Рецепти за мидени ястия

45 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2 3 > >>

Филе от сьомга на тиган с морски микс от миди, калмари, заквасена сметана, магданоз и риган

Мидите се измиват и нарязват на половинки....Ястието се разбърква и след около 2 минути се прибавя заквасената сметана.


Ризото от ориз Арборио с морски дарове (калмари, скариди, миди, октопод), бяло вино и пармезан

Ястието се разбърква до пълната готовност на ориза.

Ризото от ориз Арборио с морски дарове (калмари, скариди, миди, октопод), бяло вино и пармезан

Варени миди без черупки яхния с лук и доматен сос

Почистените и измити миди ( с черупките ) се варят в подсолена вода на силен огън, в продължение на 30 минути.


Пухкави пържени мариновани замразени миди ядки панирани с паста Патафри от яйца, белтъци, брашно и бира на тиган

Мидите се размразяват и се сваряват в подсолена вода, след което се отцеждат.


Задушени варени миди с лук, моркови и целина

Почистените с четка и измити в обилно течаща студена вода миди се поставят в тенджера със студена подсолена вода и се варят 25 – 30 минути.


Доматена крем супа от миди с фиде (топла)

Почистените и измити миди се варят във вряща подсолена вода на силен огън в продължение на 20 мин.


Морска салата с миди и скариди и дресинг с портокалов сок, майонеза и заквасена сметана

Мидите и скаридите се размразяват, измиват и подсушават.


Супа от миди с картофи, фиде и застройка

Мидите се измиват хубаво.


Задушени / варени миди натюр в сос от бяло вино, чесън, целина и лук

Мидите се почистват и се измиват добре.


Миди с черупките по сицилиански с доматен сос, лук, чесън и каперси

Мидите се почистват и се измиват добре.


Супа (чорба) от миди и бяла риба с картофи и пащърнак

Мидите и рибата, нарязана на дребно, се слагат във вряща подсолена вода.


Паеля с пилешко филе, морски дарове (калмари, миди, скариди), колбас чоризо и зеленчуци (гъби, чушки, грах, зелен боб)

Ястието се покрива тъпак и се готви пет минути или до готовност на мидите (трябва да се отворят).


Бързи вкусни печени миди Сен Жак с бекон и кускус на фурна

За да са меки и крехки ядките от миди, преди топлинната обработка се пускат за няколко часа в прясното мляко.


Задушени миди с черупки в тенджера с чеснов сос от синьо сирене, сметана, бяло вино

Мидите се почистват и се слагат в голяма тенджера.


Паеля от ориз с миди, скариди, домати, чушка и бяло вино

Мидите се почистват и се готвят в тенджера с малко от бялото вино, докато се отворят.


Пилаф от дългозърнест ориз с черни миди, домати и праз лук

Ястието се готви още около 5 минути, докато мидите се отворят.


Чаудър с миди (шотладнска супа)

Прибавят се мидите и се вари още минута.


Рибена супа с миди от консерва, домати и бяло вино

Добавят се и солта, черният пипер, рибата и отцедените миди от консерва.


Супа от миди и сирене чедър

Прибавят се мидите и солта и супата се оставя да поври 3-4 минути.


Картофена салата с гъби, мариновани миди и майонеза

Смесват се с майонезата и маринованите миди и се разбъркват.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2 3 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.