Рецепти за печени гозби

Тарт татен - бърз и лесен сладкиш / торта за десерт без яйца и брашно с многолистно бутер тесто и карамелизирани ябълки на фурна за десерт

Решила да спаси положението, като покрила тигана в многолистно тесто и го метнала да се изпече на фурна.

Питки с тесто от грис и бяло брашно (със суха мая) в хлебопекарна (домашна машина за хляб)

От всяка от тях се оформя топка, която се намазва отгоре с олио и се слага върху тавичка, покрита с хартия за печене.

Мини домашни бретцели на фурна (със суха мая)

Слагат се върху хартия за печене, намазват се със зехтин и се покриват с фолио.

Пържени вегетариански крокети от карфиол

Подготвя се тавичка с незалепващо дъно или обикновена тава се покрива с хартия за печене.

Вкусна френска селска зелена салата с рукола, радикио (цикория) шунка хамон (или прошуто), крутони, синьо сирене и сос

Домашна лазаня Болонезе с готови кори, кайма, канела, домати, кашкавал и сос Бешамел (най-вкусната)

Пече се около 40 минути или докато при пробождане с вилица или клечка се установи, че корите за лазаня за омекнали напълно.

Солен кекс с бира, куркума, фъстъци и сушени домати (с бакпулвер)

На дъното и стените на правоъгълна дълбока форма за кекс се постила хартия за печене така, че краищата на хартията да стърчат.

Солен домашен кекс с бира и сушени домати

На дъното и стените на правоъгълна дълбока форма за кекс се постила хартия за печене така, че краищата на хартията да стърчат.

Домашен бирен хляб с маслини без мая, със сода

На дъното и стените на правоъгълна дълбока форма за кекс се постила хартия за печене така, че краищата на хартията да стърчат.

Бърза и лесна обикновена картофена салата с масло, лук и магданоз

Тя е идеална гарнитура към риба, кюфтета или печено месо.

Пухкави малки банички от готови кори с ябълки и локум за десерт или закуска

Навиват се на руло и се редят на спирала в кръгла тавичка, постлана с хартия за печене.

Пухкава баница с локум и фини кори за десерт или закуска

Получените рула се поставят едно до друго в правоъгълна тавичка, постлана с хартия за печене.

Лесен сандвич с пълнозърнеста питка, луканка, кашкавал и салата айсберг

Изпича до златисто и след това между двете половини от питката се подреждат резени луканка, кашкавал и парченца свежа салата айсберг.

Огретен от тиквички, яйца, сирене и кашкавал със заливка от сос Бешамел запечен на фурна

Огретенът се поставя във фурна при 180 градуса и се пече до готовност.

Солен кекс с гъби и праз

Разбърква се старателно и сместа се изсипва в правоъгълна тавичка, предварително намазана с олио или покрита с хартия за печене.

Какаов сладкиш с кафе и сушени плодове

Поставя се в намаслена тавичка и се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Какаови мъфини със захарна глазура

Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20-25 минути.

Пълнени постни патладжани цървули с ориз, орехи и стафиди

Поливат се с малко мазнина и се пекат при температура 180 градуса около 30 минути, докато омекнат.

Домашни брускети с домати, чесън, маслини, пармезан и босилек на фурна

Изпичат се за няколко минути в гореща фурна.

Топфенщрудел с ванилов крем

Щруделът се пече 20 минути във фурна при 180 градуса.