Рецепти за печени гозби

Пилешки дробчета с грах и домати на фурна

Пече се на около 200 градуса до готовност.

Рьощи от картофи, бекон, крема сирене и ябълки

Яйцата се изпичат на очи.

Торта от готови блатове, захарен сироп, заквасена сметана и желирани плодове (с желатин)

Домашно сирене от биволско мляко

Панирани пълнени пилешки бутчета (пържоли от бут) с топено сирене, гъби и колбас

Сладък салам с овесени ядки, пшеничени трици и мед

Бюрек от тиква с масло, канела и пудра захар

Пече се в загрята на 180 градуса фурна до зачервяване.

Сладък салам от стар хляб с мармалад и шоколад

Домашна кървавица от свинско месо, далак, черен дроб, бъбреци и сърце

Марината за крехки калмари на скара

Пече се на загрята скара до златисто от всички страни.

Солени американски палачинки с краве сирене, Моцарела и кашкавал

Сладък салам с портокалово сладко и червени боровинки

Сладък салам с какао, шоколад, орехи и конфитюр от смокини

Сладко от сини сливи, орехи, тиква, ванилия и карамфил (с гасена вар)

Солена торта Пататник с пилешки бутчета, картофи и гъби печурки

Ястието се залива със сместа и се пече около 30 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Автентичен родопски пататник с брашно, картофи, яйца, масло, сирене и лук в тава на фурна

Пататникът се пече в загрята фурна на 180 градуса до златист загар.

Свинска кавърма с лук, домати от консерва и червено вино в палачинки

Пилешка кавърма в палачинки

Болярски пилешки хапки с гъби, картофи, къри и Бешамелов сос на фурна

Ястието се залива с приготвения сос Бешамел и се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Баклава от стар козунак със захарен сироп