Рецепти за тесто с мая и масло159 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 5 6 7 8 |
Сладка погача с мед, орехи и прясно млякоМаята и захарта се разтварят в топлото прясно мляко заедно с две лъжици брашно....След това към тази смес се добавят брашното, мекото масло, ?...Тестото се омесва и се оставя да втаса за един час. |
Лесна пухкава празнична коледна питка / погача украса слънце с късметВ едната се разтварят маята, захарта и една лъжица от брашното....Добавят се киселото мляко и олиото и се замесва меко тесто....Всяка се намазва с разтопено масло и се слага една върху друга и се поставят в тавата. |
Беляши - руски мекици с пълнеж от каймаДобавят се захарта, сухата мая и няколко лъжици брашно....след това се добавят яйцето, разтопеното масло и солта....Налива се олиото и тестото се меси, докато поеме цялата мазнина. |
Козунак на конци в машина за хлябМаята се разтваря в затопленото прясно мляко заедно с 3 лъжици брашно....На части се добавя пресятото брашно и тестото се бърка в една посока....След това се слага в машина за хляб и се добавя разтопеното масло. |
Содени пърленки (хлебчета) с чесън и магданозМаята и захарта се разтварят в малко топла вода....Замесва се меко тесто и се оставя да втаса за 30 минути....Маслото се разтопява и се разбърква с накълцаните чесън и магданоз. |
|
Милинки със сирене и галетаПрясното мляко леко се затопля и в него се разтварят маята и захарта и се оставя настрана за 10 минути....Тестото се разбърква, докато стане с мека и лепкава консистенция....След това се поръсват с натрошено сирене и се заливат със смес от разтопено масло, галета и прясно мляко. |
Козуначени кифлички с лимонада и сода и плънка от локум или шоколадПродължава да се добавя от маслото, докато тестото го усвои напълно....Маята се разтваря в топла вода д една лъжица брашно и една щипка захар. |
Плетена погача с прясно и кисело млякоВ 100 милилитра топло прясно мляко се разтваря захарта, маята и три супени лъжици брашно....С тел се разбиват 3 цели яйца и един белтък с останалото прясно мляко, маслото и киселото мляко....Замесва се меко тесто. |
Козуначено руло с шипков мармаладЯйчената смес се прибавя към втасалото тесто заедно с разтопеното масло и останалото брашно....Маята се разтваря в 500 милилитра вода заедно с една лъжица захар и една лъжица брашно. |
Малки тиквени хлебчета / питки във формата на тикваДобавят се сухата мая и солта....Сместа се разбива с миксер с приставка за тесто....След това отново се разбива леко, като се добавя и разтопеното масло. |
|
Солена трицветна торта от катми в рингмаята се разрежда в малко прясно мляко....Тестото се разбърква и се оставя да втасва....Маслото се загрява с малко вода и с него се залива солената торта. |
Английски канелени кифлички със сушени плодове и глазураБрашното се смесва с маслото, прибавят се маята, подправките, захарта, солта и сушените плодове....Замесва се тесто, оформя се на топки, които се покриват с олио и се оставят да втасат 1 час. |
Домашен жълт плетен (усукан) козунак с течна готварска сметанаОмесва се тестото, като от време на време се прибавя от маслото (разтопено), докато започнат да се образуват шупли....Маята се измива в топло мляко (без да се попарва), прибавят се 2-3 с. |
|
Гръцки Великденски козунак с мастика и боядисани сварени яйцаБрашното се пресява и се смесва с мастика, активираната мая, маслото и млякото и водата от канелата....Замесва се меко тесто и се оставя да втаса за 1 час на топло. |
|
Мини козуначета със сушени плодове и мармаладМаята се смесва с една чаена лъжица брашно и две чаени лъжици прясно мляко, щипка сол и щипка захар....Меси се гладко тесто. |
Лесни пухкави домашни питкиДокато маята се активира, в друга купа се смесват мътеницата, 4 лъжици от разтопеното масло и останалата захар....След това на части се добавя останалото брашно, докато се образува гладка топка тесто. |
Великденски хляб с боядисани варени яйцаСухата мая се разтваря в малко вода заедно със захарта....Тестото се омеква и се покрива с кърпа....Слага се в тава и се намазва с разтопено масло. |
Домашни питки със сос БолонезеБрашното се пресява и се разбърква със захарта суха, сухата мая и солта....Постепенно се налива около 280 мл хладка вода, като тестото се меси, докато стане еластично....След това се намазва с разтопено масло и се пече в загрята фурна на 180 градуса за 40 минути. |
Великденски козунак със стафиди и лимонова кораМаята се размива в 25-30 мл затоплено прясно мляко заедно с 15-20 г двойно пресята брашно и 5 г захар и съдът се поставя на място при температура 30-35 градуса....Замесва се меко тесто, което се поставя на топло място, за да втаса. |
| Страница Първа Предишна 5 6 7 8 |