Рецепти за студени подправки

3015 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 145 146 147 ... 151 > >>

Кодрит кадир - арабски кекс с крем карамел

Оставя се да изстине заедно с водната баня.


Кето зелена салата с рикота, червен лук и суров пекан

Червеният лук се обелва и нарязва на полумесеци и след нарязване се измива със студена вода, за да не люти твърде много.

Кето зелена салата с рикота, червен лук и суров пекан

Супа от сьомга филе с домати, грис, целина, магданоз и царевица

Рибата се слага в тензух и се поставя в тенджерата, залива се с 2 литра студена вода, слага се 1 ч.


Бланширан карфиол с киноа, авокадо, пресен зелен лук и кашу

Отцежда се и се охлажда със студена вода.


Бланширани броколи с киноа, зелен боб бакла, бадеми и авокадо

Отцежда се и се охлажда със студена вода.


Печен чийзкейк с тиква, яйца и крема сирене с бисквитен благ от орео с крем и канела

Кремът се разпределя върху изстиналия бисквитен блат.

Печен чийзкейк с тиква, яйца и крема сирене с бисквитен благ от орео с крем и канела

Печен чийзкейк с рикота, сирене маскарпоне и конфитюр / сладко от праскови или кайсии

След като се изключи фурната, леко се отваря вратата и чийзкейкът се остава да изстине вътре.

Печен чийзкейк с рикота, сирене маскарпоне и конфитюр /  сладко от праскови или кайсии

Броколи на фурна с пушено пуешко филе, синьо сирене, сметана и кашкавал

След това се отцеждат и заливат с ледено студена вода, за да запазят свежия си зелен цвят.

Броколи на фурна с пушено пуешко филе, синьо сирене, сметана и кашкавал

Печени свински пържоли с лимон, кафява захар, ябълков оцет и кетчуп на фурна под фолио

Отгоре на всяка пържола се слага резен лимон, а останалата част от лимона се изстисква отгоре им.


Печени свински хапки от джолан с гъби манатарки, топено пушено сирене, сметана и бяло вино в гювеч на фурна в гювеч или йенска тенджера

Гювечът се захлупва, поставя се в студена фурна и се пече на умерена температура за около час и половина.


Кодрит Кадир – обърнат арабски какаов сладкиш от 1001 нощи с царевично нишесте и крем карамел

Важно е самата форма да е със стайна температура или дори да е леко затоплена, защото ако е студена, карамелът веднага ще стегне и няма да може да се разпредели равномерно по дъното на съда.

Кодрит Кадир –  обърнат арабски какаов сладкиш от 1001 нощи с царевично нишесте и крем карамел

Сиропиран ябълков щрудел с орехи и готови кори

Приготвя се сироп от посочените продукти, който се загрява и когато щруделът е готов и изстине се залива с него.

Сиропиран ябълков щрудел с орехи и готови кори

Грис галва с бадеми и канела

Когато изстине, десертът се обръща и се поръсва с още бадеми.

Грис галва с бадеми и канела

Спаначена супа с домати, ориз, пресен лук, магданоз и застройка от кисело мляко и жълтък

Измитият спанак се попарва с вряла вода, изплаква се със студена и се нарязва на ситно.


Сладоледена торта с фъстъчено масло, бисквити, сметана и банани

Когато изстине, се изважда от формата и се украсява с парчета банан и шоколад.


Зелена салата с филе от херинга, орехи и крутони

Смесва се със ситно нарязания пресен лук и маринованото филе от херинга, предварително изкиснато в студена вода, за да се обезсоли.


Запеканка от броколи с царевица и яйчена заливка на фурна

Отжеждат се и се шокират с ледено студена вода, за да се спре топлинния процес.

Запеканка от броколи с царевица и яйчена заливка на фурна

Бугаца (Bougatsa) - традиционна гръцка пухкава сладка баница с крем от яйца, захар и прясно мляко (с бакпулвер)

Щом Бугацата е изстинала, се поръсва обилно с пудра захар, реже се на правоъгълни или квадратни парчета и се сервира.

Бугаца (Bougatsa) - традиционна гръцка пухкава сладка баница с крем от яйца, захар и прясно мляко (с бакпулвер)

Бърз и лесен домашен щрудел с готови кори, извара, яйца, сладко от вишни и ванилия

Поръсва се с пудра захар, след като изстине.


Лесен щрудел с готови кори, стафиди, бадеми и канела

Щом щруделът изстине, се поръсва с пудра захар.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 145 146 147 ... 151 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.