Рецепти за печива с подправки

Домашни руски пелмени с плънка от телешка и свинска кайма

Бонус съвет: може да замразите приготвените пелмени, като първо се слагат в тава, покрита с хартия за печене и се замразяват, след това се съхраняват в плик с цип (за съхранение на храна).

Такос за закуска - с бъркани яйца, бекон и авокадо

Беконът се нарязва на ленти и се нарежда в тава, покрита с хартия за печене....Подправят се на вкус със сол и черен пипер и се сервират, докато са топли.

Фритата от яйца с броколи и кашкавал на фурна

Сместа се разбърква и се подправя със сол и черен пипер....Фритатата се пече около 25 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Бърза запеканка от бланширани картофи със сметана и сирене чадър

Подходящ керамичен съд за печене се намазва с масло или друга мазнина....Слагат се половината от бланшираните картофи и се подправят със сол и черен пипер.

Киш с брюкселско зеле и бекон

Кишът се пече около 40 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Вкусни пържени зеленчукови кюфтенца със зеле и спанак

Подправя се със сол и черен пипер.

Лесна фокача с маслини и розмарин

Фокачата се поръсва със зехтин, сол и пресен розмарин и се пече около 25 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Лесна фокача с розмарин (без месене)

Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна до златисто, около 25 минути.

Домашни гръцки питки / хлебчета / пърленки

Печете всеки питка за около 3 минути от всяка страна, докато леко се оцвети, но е все още мека.

Запеканка с брюкселско зеле, бекон, сметана и сирена грюер и чедър

Изсипете сместа в гювеч или подходящ съд за печене.

Пълнени чушки с коприва, ориз, яйца и доматено пюре

Чушките се пекат в умерена фурна....Допичат се и се подправят с чубрица.

Домашни банички от готови кори с кисело мялко, сирене и сода бикарбонат

Рулата се нареждат в тава, застлана с хартия за печене и намазана с олио.

Руло от тиквички, яйца и сирене пълнено с плънка от извара и масло на фурна

Получената смес се изспива в тавичка върху хартия за печене и се пече в умерена фурна за около 40 минути.

Гръцки пържени доматени кюфтенца

Телешки филета с бекон на чугунен тиган

Филетата се подправят със сол и черен пипер от двете страни....Тиганът се прехвърля във фурната и месото се пече около 6-7 минути до желаната готовност.

Селска питка в глинен гювеч (хляб с прясно мляко и мая) на фурна

Похлупва се и се пече на 220 градуса за около 20 минути.

Яхния от телешки кюфтенца с винен сос и доматено пюре

Сочни свински котлети мариновани с лук и бяло вино

Пекат се около две-три минути от всяка страна, ако са по-дебели ще им е необходимо повече време.

Пълнени чушки (пиперки) с боб, пушен бекон, моцарела, сушени чушки, лютеница и доматен сос в гювеч или йенско стъкло / тенджера на фурна

Когато сместа се задуши се прибавя към боба и се подправя със сол и джоджен....Ястието се пече на умерена температура за около 40 минути или до готовност.

Бяла риба на лютика

Чушките и доматите се изпичат на скара....Подправя се със сол и пипер и се поръсва с накълцания магданоз.