Печена риба сьомга на хапки с чесън, горчица, лимонов сок и магданоз на фурна

Фурната се загрява предварително до 200 градуса. В малка купа се смесват ситно нарязаният магданоз, чесънът, горчицата, зехтин, лимонов сок, сол и пипер.

Сьомгата се нарязва на порции и се подрежда в намазана с малко зехтин тава за печене. Намазва се обилно със сместа и върху всяка порция се слага резенче или две лимон. Поставя се във фурната и се пече около 15 минути.