Рецепти за печива с подправки

Лодчици от патладжани пълнени с гъби, чушки и топено сирене на фурна

Слагат се във фурната и се пекат до пълна готовност.

Паста с чери домати, чесън, зехтин и сирена моцарела и пармезан

Поставят се в намазана със зехтин тавичка и се пекат при температура от 180 градуса около 10 минути....След това към него се добавят пастата, ситно нарязаният магданоз, чери доматите, настърганата моцарела и подправките.

Постна зеленчукова лазаня от готови кори със спанак, броколи и бешамелов сос

Подправя се със сол, черен пипер и лимонов сок....Лазанята се завършва със сос и се пече около 40 минути при температура 180 градуса.

Австрийски лешников сладкиш (кейк) с ябълки, канела и шоколад

Тестото се изсипва и заглажда във форма за печене с незалепващо покритие.

Пилешки филенца с гъби печурки и сос от портокалов сок, мед и горчица

Ястието се пече при 180 градуса до готовност.

Палачинков омлет с плънка от кайма

От полученото тесто се опичат 4 палачинки.

Вкусен кейк (кекс, сладкиш) с варена тиква, яйца, извара, грис, мед и фурми (без мляко)

Кейковото тесто се изсипва във форма за печене с незалепващо покритие.

Солена палачинка с моркови и тиквени семки

Тиквените семки се изпичат в сух тиган за кратко....Сместа се подправя с черен пипер и сол на вкус.

Бърза и вкусна запеканка от тиквички с ориз и заливка от яйца, брашно и прясно мляко

Ястието се залива с разбитите яйца, прясно мляко и брашно и се пече до златисто при температута от 180 градуса.

Спаначено руло от омлет с риба хамсия на фурна

Отново се залива с тестото и омлетът се изпича от двете страни, докато станат златисти.

Панирана бяла риба мерлуза с ябълка и пюре от киселец

Класическа оригинална рецепта за хумус с нахут, чесън, сусамов тахан лимонов сок и червен пипер

Получава се пюре с изключително свеж зелен цвят, което е чудесна гарнитура към всички видове печено месо.

Коктейлни хапки - пълнени гъби с ръжен хляб и моцарела

В блендер се разбиват останалите съставки - стар препечен ръжен хляб, моцарела, домат, босилек и сол.

Солени бисквити с гъби и чубрица

Те се слагат в тавичка, на дъното на която е поставена хартия за печене.

Пълнени кюфтета от кайма с пълнеж (плънка) от луканка, хляб, кашкавал, царевица, чушка и кисели краставички на скара

Раздробява се на малки парченца и се добавя към каймата, заедно с подправките и яйцето....Пекат се на скара и от двете страни до готовност.

Суфле от тиквички, сирене и риба тон

В намазана с масло и поръсена с брашно форма за печене с пръстен се изсипва полученото тесто и се изравнява.

Сусамово пилешко руло от филе (бяло месо) пълнено с маслини, сесън и синьо сирене на фурна

Пекат се на фурна до пълна готовност.

Пълнено руло с бекон и извара на фурна

Изварата се смесва с подправките, настъргания кашкавал и разбитото яйце и се омесва добре....Върху тях се слага омесената извара и всичко това се навива на руло, което се изпича на фурна.

Вкусна вегетарианска домашна лазаня с готови кори, сирене, кашкавал и сушени домати (без месо)

Лазанята се залива с получената смес, поръсва се с настърган кашкавал и се пече на фурна до пълна готовност.

Пикантно пилешко руло от филе пълнено с миди и синьо сирене рокфор на фурна

Пекат се на фурна до пълна готовност.