Рецепти за овкусени сосове

1493 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 72 73 74 75 > >>

Агнешко месо върху ризото със спанак, телешки бульон, пармезан, розмарин и мащерка

Оставя се да ври до готовност и се овкусява със сол, черен пипер и пармезан....Залива се със соса от печенето и се поръсва с подправки.


Бобена салата със зрял боб, печени чушки, лук, доматено пюре, магданоз и дресинг от олио, оцет и горчица

Приготвя се заливка от оцета, олиото, горчицата, червен пипер, доматеното пюре, сол и захар на вкус....Всичко се залива с приготвения сос и се разбъркват добре.


Широка паста папарделе със сьомга, праз лук и спанак

Папарделето се сварява според указанията на опаковката, измива се добре, за да не залепва и се съхранява в студена вода, докато се сготви сосът....Пастата се отцежда и се смесва със спанакът и сьомгата, като се овкусява с малко от зехтина, в който се е пържила рибата.


Чорба (супа) от леща с прясно мляко и запръжка

Бърка се непрекъснато, така че да се получи гладък сос....По желание се овкусява с лимонов сок.


Запечен карфиол с готварска сметана и майонеза на фурна

Карфиолът се слага в съда, овкусява се със сол и пипер и се залива със соса.


Кавърма от телешко месо с лук, морков, гъби, домати, яйца и кашкавал в гювечета

Подправя се на вкус и се налива малко вода.


Салата от варени яйца с домати, чесън, горчица и магданоз

Посоляват се на вкус и се поръсва с черен пипер....Салатата се полива с приготвения сос и се поръсва със ситно нарязан магданоз.


Кокошка кавърма с масло, лук и брашно в глинен гювеч / съд

Овкусява се със сол, черен и червен пипер....Сосът се сгъстява с брашното, предварително размито с малко вода, разбърква се и кавърмата се връща да се допече за 10 минути на тих огън.


Паеля от ориз с миди, скариди, домати, чушка и бяло вино

След като сосът заври, се прибавят скаридите и постепенно се налива бульонът....Овкусява се с шафран, сол и черен пипер.


Салата от спанак, гъби, бекон и варени яйца

Мазнината се връща в тигана, прибавя се захарта, оцета, 2 супени лъжици вода и сол на вкус....Спанакът се полива с горещия сос и се разтръсква купата, за да се разпредели равномерно.


Пиле каша с гъби, топено сирене и кашкавал на фурна

Овкусява се със сол и чубрица....Заливат се със соса с брашното.


Салата от варени ориз и пилешко месо, грах, чушки и магданоз

Приготвя се сос от оцета, мазнината, горчицата и сол на вкус.


Месна баница с кайма, гъби, кашкавал, лук, домати и заливка с яйца и газирана вода

Овкусява се със сол и черен пипер.


Пълнени печени чушки с булгур, кайма, лук, целина и домати на фурна

Когато смеса заври, се добавя сол на вкус и се оставя на слаб огън....С този получен сос се заливат чушките в тавата.


Агнешка яхния със зелен фасул (зелен боб) и лук

Щом зеленият фасул омекне, към него се прибавят месото и полученият към него сос....Ястието се разбърква, овкусява се с червен пипер, сол и се оставя да къкри поне 15-20 минути на тих огън.


Печено заешко месо с гъби, бекон, горчица и червено вино в гърне

Налива се виното, посипва се със захарта и се овкусява с подправките....Залива се със соса, в който се е задушавало месото и ако е необходимо.


Спанак на фурна с масло, мляко и сирене

Овкусява се със сол и черен пипер....В намазана с масло тавичка се смесват спанакът, сосът и настърганото сирене.


Риба щука с моркови, гъби, лимон и бяло вино печена на фурна

Рибата се овкусява - поръсва се първо със сол, после се изцежда един лимон и се поръсва с останалите подправки....Рибата се полива сос зехтина.


Яхния от леща и червени чушки и джинджифил

Овкусява се с джинджифил и червен пипер.


Задушен праз лук с бял сметанов крем

Овкусява се със сол и черен пипер....Ястието се готви на слаб огън още 6-7 минути докато сосът се сгъсти.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 72 73 74 75 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.