По-общо:

Рецепти за варени зеленчуци

3663 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 92 93 94 ... 184 > >>

Вкусно руло Стефани от кайма с плънка от кисели краставички, моркови и яйца на фурна

Сварените яйца, морковът и нарязаните на ивици кисели краставички се нареждат върху подложката от кайма.

Вкусно руло Стефани от кайма с плънка от кисели краставички, моркови и яйца на фурна

Домашна мусака с патладжани, кайма и заливка от сос Бешамел с кашкавал

Това се повтаря до изчерпване на количествата, като е важно да се завърши с ред патладжани.

Домашна мусака с патладжани, кайма и заливка от сос Бешамел с кашкавал

Чорба от лапад и киселец

Зеленчуците се варят до омекване.


Телешка шкембе чорба

Към края на варенето се добавят цялата обелена глава лук, целият морков и зърната черен пипер....Магданозът се връзва с конец и също се пуска при зеленчуците.

Телешка шкембе чорба

Пролетна чорба с коприва

Залива се вода и всичко това се вари до омекването на корените.

Пролетна чорба с коприва

Задушени пилешки жулиени с гъби, картофи, чушки и лук в тенджера

Поднася се върху варени картофи.

Задушени пилешки жулиени с гъби, картофи, чушки и лук в тенджера

Вкусна агнешка шкембе чорба (супа) с прясно мляко

Към края на варенето се добавят цялата обелена глава лук, целият морков и зърната черен пипер....Магданозът се връзва с конец и също се пуска при зеленчуците.

Вкусна агнешка шкембе чорба (супа) с прясно мляко

Вкусна яхния с пилешки воденички и грах в тенджера под налягане

Пилешките воденички се варят в тенджера под налягане - около 1 час след завъртане на клапана.

Вкусна яхния с пилешки воденички и грах в тенджера под налягане

Супа (чорба) от грах, картофи и пушено пилешко месо

Преди варенето водата се излива и грахът се залива с пилешкия бульон.

Супа (чорба) от грах, картофи и пушено пилешко месо

Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)

Към края на варенето се добавят цялата обелена глава лук, целият морков и зърната черен пипер....Магданозът се връзва с конец и също се пуска при зеленчуците.

Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)

Патешки сърца по селски с лук, чушки и домати

След 3-4 минути се заливат с малко от бульона, в който са се варили сърцата.

Патешки сърца по селски с лук, чушки и домати

Паста фузили (или спагети) с гъби, сьомга, спанак и сирене пармезан

Щом спанакът е достатъчно крехък, в съда се добавя сварената и отцедената паста.

Паста фузили (или спагети) с гъби, сьомга, спанак и сирене пармезан

Яхния от пилешко месо с доматен сос, картофи, лук и мариновани консервирани гъби

Задушават се до омекване в малко олио, след което се поставят в дълбока тенджера, заедно със сварените картофи, маринованите гъби, консервираните белени домати, заедно със сока от консервата, и се добавят подправките - черен пипер и сол.

Яхния от пилешко месо с доматен сос, картофи, лук и мариновани консервирани гъби

Паста макарони с пилешко филе (месо от гърди) и сметана

През това време, докато пастата се вари, чесънът се почиства и се нарязва на тънки колелца.

Паста макарони с пилешко филе (месо от гърди) и сметана

Пържени кюфтета от херинга със савойско зеле с картофи и индийско орехче

За савойското зеле: Сварете савойското зеле в подсолена вода за 12 минути и го извадете от водата.

Пържени кюфтета от херинга със савойско зеле с картофи и индийско орехче

Печено заешко с бамя по ловджийски на фурна

Поставят се в тава, заедно със свареното месо, бамята и наденицата и се поръсват с малко лют пипер или люта сушена чушка, чубрица и сол.

Печено заешко с бамя по ловджийски на фурна

Тиквички и патладжани на тиган с мариновани сушени домати

Пърженето продължава, докато всички зеленчуци станат съвсем крехки....Поднася се горещо с гарнитура от варен ориз.

Тиквички и патладжани на тиган с мариновани сушени домати

Здравословна салата с броколи на пара, червени чушки и моркови

Броколите се варят на пара за 15 минути.

Здравословна салата с броколи на пара, червени чушки и моркови

Сaрми от палачинки и плънка от ориз с гъби печени на фурна

Водата при варенето се запазва.

Сaрми от палачинки и плънка от ориз с гъби печени на фурна

Зелена салата с крутони, чери домати и кълнове

Към нея се добавят измитите и разполовени чери домати, почистените от семките и нарязани на колелца зелени чушки, обелената и нарязана на кубчета краставица, настърганите на едрото ренде твърдо сварени яйца, крутоните и кълновете.

Зелена салата с крутони, чери домати и кълнове

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 92 93 94 ... 184 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.