Грахова супа с пушено пуешко месо и картофи

Грахът, след като се почисти, се залива със студена вода и се оставя да престои 3-5 часа.

Пълнена прясна зелка с кайма от свинско месо и ориз тенджера

В голяма тенджера зелката се залива с подсолена студена вода и се вари до полуомекване.

Плодово-зеленчукови шишчета със скариди на скара

Когато омекне, се добавят оризът, солта и водата и се разбърква.

Морковена крем супа със сметана, пащърнак и крутони

Морковите се обелват и сваряват цели в подсолена вода.

Домашна парфе торта с кестени, стафиди (сушени плодове), сладкарска сметана, бишкоти и ликьор амарето за десерт

Една малка част от тях се оставят и заедно със стафидите се накисват в смес от амарето и вода .

Постна картофена яхния със зелен боб и червена леща (без запръжка)

Бобът се сварява в гореща подсолена вода и се отцежда.

Пържени хрупкави веган кюфтенца с билков сос

Смляното ленено семе се смесва с вода и се оставя да се сгъсти за 5 минути.

Салата от боб мунг

Бобът се изпалква и се накисва във вода за поне 4 часа.

Коктейл Bagpiper's Melody с уиски и зелен ментов ликьор

Коктейл с ликьор кайсия и портокалов сок Fizzin Apricot

Долейте с лимонада или газирана вода, разбъркайте леко и украсете с резен портокал.

Пелмени без глутен със спанак и гъби

В тенджера се налива 1 чаша вода с половин лъжичка сол и се оставя да заври.

Пелмени с домашно тесто с месна плънка

Слагат се също зехтин, яйце и студена вода.

Отворен ябълков пай

В купа със студената вода се слага оцет и се разбърква.

Плодов тарт с горски плодове

При непрекъснато разбиване се добавят сместа от яйцата и вода.

Паста Фетучини Алфредо с карфиол

Карфиолът се вари около 10 минути във вряща подсолена вода.

Печено червено зеле със сметана и пармезан

В дълбока тенджера се налива вода и се добавят една лъжичка оцет и малко сол.

Задушено китайско зеле с моркови, джинджифил и соев сос

Водата се загрява и когато кипне, се добавят зехтинът и нарязания на ивици морков.

Спагети Качо е Пепе (Cacio e Pepe) с масло, сирене пармезан и пекорино

В голяма тенджера се наливат три литра вода и се посолява.

Супа от червен боб и спанак

След това се добавя червеният боб, който трябва да бъде предварително накиснат във вода за една вечер.

Бързи мързеливи спагети с доматен сос и кренвирши за хот дог

Спагетите се сваряват за около 10 минути във вряща подсолена вода.