По-общо:

Рецепти за гъбена супа

111 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2 3 4 > >>

Супа от патешко месо, заквасена сметана и гъби

масло и се запържва ситно нарязаните лук, морков, чушки и след тях почистените гъби....Прибавя се сол и черен пипе и супата се сваля от котлона.


Супа от пиле, чушка, морков и гъби

В бульона се слагат всички зеленчуци и гъбите, нарязани на едро, и се варят до омекване....Жълтъците се смесват със сока от лимона, разбърква се добре и темперира със супата.


Свински пържоли без кост с картофи, майонеза, гъби и разтворима гъбена крем супа печени на фурна в йенско стъкло (тава, тенджера)

Картофите, гъбите, лукът и морковите се почистват и се нарязват....В йенски съд се слага половината нарязан лук, след това оваляните в гъбената крем супа свински пържоли.


Супа от сушени гъби манатарки, чушки и ориз, със застройка от яйце, брашно и оцет

Супата се вари още един час и половина.


Пролетна зеленчукова супа със спанак, гъби, ориз, пресен зелен лук и домати

Прибавят се нарязаните на ивици гъби, ситно нарязаният пресен лук, чесън и целина....Супата се оставя на котлона, докато оризът стане готов.


Агнешка джолан чорба (супа) с гъби, целина, зелен фасул (боб), праз лук и джоджен

Получената смес се изсипва в супата, разбърква се и се сваля от котлона.


Супа топчета с пилешка кайма, гъби, картофи и заквасена сметана

Гъбите се измиват и нарязват на филийки, лукът – на полумесеци, а картофите и моркова – на жулиени.


Зеленчукова супа с броколи, зелен боб, праз, гъби и чушки

Слага се да се топли литър и половина вода в тенджера и в нея се прибавят картофите, бобът, нарязаните моркови и гъби....Супата се вари около 10-15 минути и след това се добавят тиквичките, чушките и празът.


Картофена крем супа от грах от консерва, моркови, сушени гъби манатарки и синьо сирене

Нарязаните на дребно морков, гъби и картофи, заедно с магданозът се сваряват....След 5 минути супата се сваля от котлона.


Постна супа борш с червено цвекло и ушки (кнедли)

За ушките е необходимо гъбите да се накиснат във вода и щом омекнат, да се смелят през месомелачка.

Постна супа борш с червено цвекло и ушки (кнедли)

Постна чорба / супа с гъби, моркови, картофи и целина

В тиган със загрято олио се задушават гъбите, почистени и нарязани на парченца....Те се добавят към омекналите зеленчуци и супата ври още 2-3 минути.

Постна чорба / супа с гъби, моркови, картофи и целина

Вкусна домашна пилешка супа с ориз, целина, гъби, горчица, къри и бадеми

Прибавят се гъбите и се задушава за няколко минути....Супата се оставя да кипне, температурата се намаля и се вари около 10 минути.


Супа от карфиол, земна ябълка (гулия), целина, моркови, чушки, домати, кашкавал и сушени гъби

Супата се сервира топла, поръсена със сирене или кашкавал.


Яхния от задушен свински джолан със зеленчуци - картофи, моркови, лук, гъби и грах в тенджера под налягане

Гъбите се измиват и нарязват на половинки или четвъртинки, ако са по-големи.

Яхния от задушен свински джолан със зеленчуци - картофи, моркови, лук, гъби и грах в тенджера под налягане

Японска супа Рамен със свински гърди, гъби шийтаке, варени яйца, листа нори, корен от джинджифил и нудъли

Добавят се соев сос, нарязаните кори нори и сушените гъби шийтаке.


Зеленчукова супа от броколи, карфиол, тиквички, моркови и гъби с извара

Когато морковите омекнат, супата се маха от котлона и се пасира.


Млечна чорба от гъби с ориз

Гъбите, лукът и морковът се нарязват на дребно, заливат се с водата и се варят до омекване....Супата се поръсва с нарязаните на ситно копър и магданоз.


Супа от сушени гъби по добруджански

Почистените, измити и накиснати за 1-2 часа в хладка вода сушени гъби след отцеждането се нарязват на ситно, поставят се в тенджера, заливат се със студена вода и се варят на умерен огън.


Гъбена чорба по ловджийски с бекон и сметана

Нарязаните на парченца гъби и ситно нарязаният лук се изпържват в олиото....При поднасяне супата се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Гъбена чорба по ловджийски с бекон и сметана

Гъбено-картофена супа

Супата се оставя да поври до пълното сваряване на зеленчуците.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2 3 4 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.