Предложения:

Спаначена супа с елда, сушени гъби, праз лук и доматено пюре

Рецепта:

Елдата се измива и се накисва във вода за около 2 часа.

Сушените гъби се накисват в топла вода за половин час.

Нарязаните лук, моркови и праз се задушават в загрят зехтин. Налива се водата от сушените гъби и се добавят подправките – сол и черен пипер.

След около 5 минути се прибавя елдата и се налива още гореща вода. Супата се оставя за къкри на тих огън около 15 минути.

Брашното се разтваря в доматеното пюре и малко горещо вода. Сместа се изсипва в супата и се разбърква. Оставя се на изключен котлон, похлупена, за няколко минути.

Спанакът се нарязва на ивици / ленти. Супата се разпределя в купички и във всяка порция се слага спанак, 2 лъжици сушени гъби, малко зехтин, малко сок от лимон, мащерка и сол на вкус.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Спаначена супа с елда, сушени гъби, праз лук и доматено пюре

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Спаначена супа с елда, сушени гъби, праз лук и доматено пюре

Порция

288 г
Калории 470 кал24%
Калории от мазнини117 кал22%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини14г25%
Мазнини13г 22%
Мазнини (наситени)2г10%
Мазнини мононенаситени 40%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,99.8г
Омега 30%
Въглехидрати 86г66%
Фибри13.6г36%
Нишесте
Захари6%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А352мкг39%
B1 (Тиамин)0.201мг17%
B2 (Рибофлавин)0.691мг53%
B3 (Ниацианамид)8.39мг52%
B5 (Пантенол)9.2мг184%
B6 (Пиродоксин)0.65мг50%
B9 (Фолиева киселина)105мкг26%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C18мг20%
D1.61мкг3%
E (Токоферoл)3.75мг25%
K (Менадион)142.83мкг119%
Витамин Холин96.32мг18%
Калций76мг8%
Фосфор320мг46%
Желязо3.45мг29%
Натрий173мг12%
Магнезий194мг49%
Цинк4.34мг39%
Мед2.495мг277%
Манган1.684мг73%
Селен58.9мкг107%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 470 калoрии?

Тичане

0:37ч

Колело

0:54ч

Ски

1:01ч

Танци

1:12ч

Плуване

1:12ч

Фитнес

1:18ч

Велоергометър

1:26ч

Каланетика

1:36ч

Пазаруване

2:03ч

Ходене

2:03ч

Секс

5:33ч

Отдих

8:02ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.