Рецепти за доматено пюре

Пица Тоскана с кисели краставички и топено сирене

Върху тестото се слага доматеното пюре, пушеното свинско филе, нарязаните на колелца кисели краставички, подправките, парченца топено сирене и настърган кашкавал.

Вкусен пържен задушен ориз с пилешки хапки, зеленчуци и соев сос

Накрая на порции се добавя бульонът, като в него се разтваря доматеното пюре .

Бяло пилешко месо на хапки с чушки и моркови върху канапе от варен бял ориз

След това се добавят бялото вино, соевият сос, течният мед, доматеното пюре и черният пипер .

Фасул чорба - класическа рецепта

Накрая, малко преди супата да е напълно готова, се добавя доматеното пюре.

Лозови сарми с агнешка кайма и ориз по гръцки в тенджера

Добавят се доматеното пюре, магданозът, подправките и бульонът.

Стифадо - гръцко ястие с телешко месо, малки лукчета арпаджик, вино и винегрет

Оставя се да заври и се добавят доматеното пюре, нарязаният розмарин, канелата, бахарът и водата.

Постна пролетна яхния със спанак, коприва, картофи и макарони

В края на готвенето се слага и доматеното пюре и ястието ври още 3-4 минути.

Парти рулца с шунка и ананас

Тестото се намазва с доматеното пюре и върху него равномерно се поръсват ситно нарязаната шунка, ситно нарязаните и отцедени от сока резени ананас от консерва, ситно накълцаният лук, настърганото сирене чедър и пресният магданоз .

Соеви хапки с картофи и зеленчуци

Малко преди да се снеме от котлона, се добавят доматеното пюре, сметаната и подправките.

Печен боб с царевица на фурна в бутер тесто

Добавят се царевицата, лютото чушле чили, нарязано на ситно, доматеното пюре.

Супа от пилешко месо и зелен боб с течна сметана

Добавят се доматеното пюре и червеният пипер.

Варени пилешки дробчета по манастирски с манатарки

Тогава се прибавя и доматеното пюре и се разбърква.

Паниран праз лук с кайма

Отделно се запържва ситно нарязаният лук (може да се използва мазнината от праза) до златист цвят, прибавя се каймата, доматеното пюре и малко вода (водата, в която се е варил празът) и се оставя да поври 5 минути.

Агнешка зелена кавърма със спанак, киселец, пресен зелен лук и гъби печурки

Прибавя се доматеното пюре и кавърмата ври до пълна готовност на продуктите.

Пикантно къри с риби сардини по кералски

Джинджифилът и чесънът се обелват и се стриват на пюре с помощта на хаванче или блендер....Прибавят се нарязаните домати и се готвят, докато омекнат и маслото започне да се отделя.

Рубинено – червен борш с цвекло, морков, пащърнак, ряпа, джинджифил, кисели краставици и картофи

След като картофите станат готови се добавя цвеклото и всичко се подправя с доматеното пюре, червения пипер и чесъна.

Пълнена прясна зелка със свинска кайма и винен сос

Наливат се около 2 чаши и половина гореща вода, в която предварително е разтворено доматеното пюре.

Маринован паламуд Ропотамо с боб, грах и кисели краставички

Махат се лимоновите резени и се добавят доматеното пюре и нарязаните моркови.

Пикантна салата от червено цвекло и червено зеле с домашна майонеза

Всичко се обърква и се залива с майонеза, приготвена по следния начин: в дълбок съд се поставят счуканите на едро бадеми, чесънът, доматеното пюре, 3-4 лъжици вода и с пасатор се разбива много добре до получаване на хомогенна маса, след това бавно се прибавя и олиото.

Задушено телешко с нахут и ориз басмати