Рецепти за Дробчета на тиган75 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 3 4 > >> |
Пилешка дроб чорба (супа) с фиде, кисело мляко и мащеркаВ подсолена вода, в която са сложени стръковете мащерка, джодженът и риганът, се сваряват пилешките дробчета....В тиган в малко зехтин се задушават ситно нарязаните лук и чесън. |
|
Печен ориз с варен агнешки черен дроб и джоджен на фурнаАгнешкият дроб се поставя в тенджера, залива се с вода и се вари до готовност....Лукът и чесънът се режат на ситни кубчета и се задушават в олиото в дълбок тиган. |
|
Салата с телешки дроб, рукола, авокадо и сусамВ тиган се загрява маслото и се дробът се запържва за няколко минути. |
|
Задушен телешки дроб с лук и бяло виноТелешкият дроб се почиства от жилите и се накисва за 20 минути в оцетна вода....В тиган се загрява част от маслото и нарязаният на тънки полумесеци лук се запържва. |
|
Запържин телешки дроб със задушени круши и ябълкиВ дълбок тиган се загрява олио и дробът се запържва за няколко минути от двете страни до готовност. |
|
Задушен телешки дроб с ябълки и лукТелешкият дроб се почиства и се накисва в оцетна вода за 20 минути, след което се отцежда и се нарязва....В тиган се загрява част от маслото. |
|
Бьоф Строганов с телешки дроб, гъби и кисели краставичкиТелешкият дроб се почиства от жилите и се накисва за 20 минути в оцетна вода....В тиган се загрява част от маслото и нарязаният на тънки полумесеци лук се запържва. |
|
Домашен пастет от гъши черен дроб с конякДомашният пастет се приготвя като маслото се разтопява в тиган и към него собавя ситно нарязаният лук шалот....Следват провансалските подправки и нарязаният гъши дроб. |
|
Домашен пастет от патешки дробчетаПатешката мас се слага в горещ тиган и се разтопява....Следват провансалските подправки и патешките дробчета. |
|
Максалаатико — финландска запеканка с дроб и оризДробът се почиства от ципите и кръвоносните съдове и се смила в кухненски робот....В тиган се разтопяват 2 с. |
|
Максалаатико – печен дроб с ориз и млякоДробът се почиства от ципи и жили, нарязва се на парчета и се смила с месомелачка....От маслото се отделят 10 гр за намазване на съда, а останалите 40 гр се разтопяват в тиган. |
|
Печени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на фурнаПържат се отделно и се вадят от тигана настрана първо гъбите, после лукът, заедно с чесънът, а накрая и дробчетата - докато придобият леко златист цвят от всички страни. |
Пържени пилешки дробчета по селски с лук, чушки и магданозВ дълбок тиган се запържват дробчетата за няколко минути. |
Пържени пилешки дробчета с лук, зелени и червени чушкиВ намазнен тиган се запържват - зелената и червената чушки, лютата чушка и нарязаният лук, докато всичко омекне....Прибавят се пилешките дробчета, овкусява се със сол и черен пипер. |
Патешки дроб на скара върху печени филийки с маслоПатешкият дроб се овкусява с морска сол и черен пипер....В тиган се разтопява маслото и се запържват стръковете мащерка, така че да се овкуси. |
Пълнено коледно пиле с ориз и дробчета, печено в тава с кисело зеле на фурнаЛукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в тиган с малко олио, докато омекне....Щом омекне, към него се добавят нарязаните на кубчета дробчета, оризът и подправките - джоджен, черен пипер и сол. |
|
Пържено задушени свински черен дроб и гърди (бекон) в тъмна бира с лук, брашно и маслоСвинският дроб се измива, след което се подсушава и се нарязва на парчета....Свинските гърди се нарязват на дребни кубчета и се запържват в сгорещен дълбок тиган. |
Пържен свински черен дроб в брашно, запечен с гъби, моркови, доматен сос от консерва, бяло вино, чесън, масло и праз лук в тава на фурнаВ тиган се запържват в маслото нарязаните на колелца праз лук и моркови....Свинският дроб се нарязва на парчета, овалва се в брашно и се пържи в олиото. |
Гъши дроб на скара с коняк, червено вино, круши и захарВ отделен тиган се прехвърля готовият гъши дроб заедно с крушата. |
Печен гъши дроб на скара с коняк, червено вино, круши и захарВ отделен тиган се прехвърля готовият гъши дроб, заедно с крушата. |
| Страница Първа Предишна 1 2 3 4 Следваща Последна |