Рецепти за жълтък

Торта с йогурт крем и горски плодове

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.

Вита торта с черен и бял шоколад, сметана и бадеми

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.

Еклери с лимонов маслен крем

През това време се приготвя кремът, като жълтъкът се разбива с царевичното нишесте и 4 лъжици прясно мляко.

Портокалов Баварски крем от прясно мляко, заквасена сметана, нишесте и желатин

Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци.

Класическа плодова пита (торта) с пандишпанов блат за торта, нишестен крем и желирани плодове - банани, нектарини, ягоди, малини за десерт

Белтъците и жълтъците на яйцата се разделят.

Гръцки сладкиш с грис, кисело мляко, кокосово брашно и бакпулвер

Белтъците и жълтъците на яйцата се разделят.

Сиропиран сладкиш с грис и срадкарска сметана

Разделят се белтъците от жълтъците.

Красива празнична погача / питка на топчета със сусам за прощъпулник (с мая)

След това се намазва с жълтък, поръсва се в центъра с маково семе и със сусам в краищата и се поставя във фурната да се пече при температура 180 градуса.

Сладка пица с киви и сметана

Домашна баница със сирене по стара рецепта

Краищата се прищипват, а отгоре баницата се намазва с разбит жълтък.

Печени пирожки на фурна с плънка от телешка кайма и картофено пюре

Нареждат се в тавата и се намазват с разбит жълтък с малко вода.

Пухкави козуначени кифлички с кисело мляко, масло, сладко от вишни и суха или прясна мая

След това се намазват със смес от жълтък и прясно мляко.

Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая и масло

Готовите питки се намазват с разбит жълтък и се поръсват със сусам.

Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая, сусам и мак

Готовите питки се намазват с разбит жълтък.

Пилешка супа с бутчета, тиквички, лук, морков, целина, чесън и домат

Приготвя се застройка, като за целта киселот мляко, жълтъкът и малко от бульонът се смесват и разбъркват.

Гръцки Великденски козунак с мастика и боядисани сварени яйца

Отгоре се намазват с разбит жълтък.

Домашна бисквитена торта с натрошени бисквити в тортена форма с какаова глазура

Маслото, пудрата захар, жълтъците и какаото се разбиват.

Емпанадас с домашно тесто и плънка от сирене и царевица

Емпанадасите се намазват с разбит жълтък и се запичат за около 20-25 минути в загрята фурна на 190 градуса.

Торта с бисквитен и кроасанов блат, крем Брюле с шоколадов нишестен пудинг с желатин

Жълтъците и захарта се разбиват.

Бутер кифлички с пълнеж от стафиди и нишестен крем

Приготвя се кремът, като захарта, жълтъците и ванилията се разбъркват.