Рецепти за задушено месо

1128 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 31 32 33 ... 57 > >>

Патица със сланина, гъби и червено вино

Ситно нарязаният лук се задушава в малко олио, прибавя се ситно нарязаната сланина и нарязаната на парчета патица....Когато месото се позачерви, се слагат нарязаните гъби.


Птиче гнездо - ястие с пилешки воденички, гъби, кашкавал и талятели на фурна

След това към задушените зеленчуци се прибавят предварително сварените в подсолена вода воденички, сол, сметана и се задушават на слаб огън 20 минути (сметаната се слага заедно с воденичките) под капак.

Птиче гнездо - ястие с пилешки воденички, гъби, кашкавал и талятели на фурна

Макарони (паста) със спанак и пилешки гърди, крема сирене и сметана печени на фурна

Маслото се загрява в тиган и нарязаните лук и чесън се задушават....Пилешкото месо се сварява и се накъсва на парченца.


Агнешка чорба (супа) магданозлия с ориз

Лукът и магданозът се нарязват на ситно и се задушават в маслото....Овкусява се със сол и пипер и се добавя нарязаното на ситно агнешко месо.

Агнешка чорба (супа) магданозлия с ориз

Празнична пълнена цяла патица с плънка от ориз, гъби и чоризо върху кисело зеле печена под фолио за нова година

Когато зеленчуците се задушат, се слага оризът и се пържи, докато стане прозрачен.


Селска агнешка супа с гъби и застройка от кисело мляко и яйца

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в олиото....Добавя нарязаното агнешко месо и се овкусява със сол, пипер и джоджен.

Селска агнешка супа с гъби и застройка от кисело мляко и яйца

Свинска кавърма с праз, чесън, моркови, чушки, червено вино и подправки в глинен гювеч или гювечета на фурна

Свинското месо се нарязва на хапки и се посолява....Празът и чесънът се нарязват и се задушават в същата мазнина.

Свинска кавърма с праз, чесън, моркови, чушки, червено вино и подправки в глинен гювеч или гювечета на фурна

Шпиковано пиле със сланина и чесън

Нарязаният на ситно лук се задушава в загрято олио.


Задушен варен заек в тенджера под налягане със сушени манатарки

Заекът се нарязва на порции и се измиват...


Задушени бели бъбреци соте с масло и бяло вино

Бъбреците се нарязват на кубчета и се слагат да се варят...


Френски сос за телешко месо с гъби и червено вино

Задушават се в малко масло и след това се прибавят към соса.


Задушени охлюви с чесън и масло

Подсушават се и във всяка се слага малко парче месо масло.


Задушени гъби шийтаке с пикантен колбас чоризо, лук, масло и бяло вино на тиган

Гъбите се нарязват на четвъртинки и се запържват в половината масло, заедно с половината от чесъна...


Пиле пармиджано с филе доматен сос, сирене моцарела (или кашкавал) и пармезан печено на фурна

Нарязаните лук и чесън ес задушават в загрят зехтин.


Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричка

Сместа се овкусява със сол и черен пипер и се задушава под капак за 5 минути.

Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричка

Печен задушен зелен фасул с наденица, масло и домати от консерва на фурна

Зеленият фасул се сварява в подсолена вода...


Печени пуешки бутчета (месо) с грах от консерва и картофи в глинен гювеч на фурна

В загрято олио се задушава нарязаният на дребно лук и след това се слага при картофите заедно с мазнината.


Задушено телешко шкембе с домати от консерва, сирене пармезан и лук пармиджана по италиански на котлон

Шкембето се сварява и се нарязва на жулиени...


Постно кисело зеле с елда, лук и червен пипер на тенджера или фурна (без месо)

Лукът се нарязва на ситно и се задушава, добавя се червения пипер и след това нарязаното на ситно зеле.


Гарнитура с варен ориз и зеленчуци за месо и риба – моркови, чушки и грах и соев сос

Морковът и чушките се нарязват на дребно и се задушават.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 31 32 33 ... 57 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.