Рецепти за задушено месо2170 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 76 77 78 ... 109 > >> |
Печени свински вратни пържоли в глинено гювече (гювеч) с картофи, моркови, домат и червено виноКогато е готово, се оставя за още 15 минути в изключена фурна, за да се задуши. |
Печени свински врани пържоли с ориз, праз, чушки, моркови, соев сос и бяло вино на фурнаВ същата мазнина се задушават нарязаните лук, моркови и чушки и когато омекнат, към тях се прибавя оризът. |
Агнешка дроб сарма за Великден със заливка от мляко, брашно и яйцаСлед това се оставя леко да се охлади и месото се нарязва на кубчета....Лукът се нарязва на дребно и се задушава до омекване в олиото. |
Класическа агнешка дроб сарма с ориз на фурна за Великден и Гергьовден със заливка от прясно мляко, брашно и яйцаЛукът също се нарязва на дребни кубчета и се задушава до омекване в сгорещеното олио в дълбок тиган или тенджера. |
|
Пържен телешки черен дроб с червен лук, масло, сметана и бяло вино на тиганСипва се бялото вино и лукът се задушава на силен огън, така че течността да се изпари. |
Печена агнешка дроб сарма с дреболии и ориз на фурна за Великден или ГергьовденДокато свареният агнешки комплект се изчаква да се охлади, за да се нареже на средни по големина кубчета, лукът се нарязва на ситно и се задушава до омекване в олиото. |
|
Свински пържоли със сметана, гъби, чесън и кисели краставичкиГъбите се нарязват и се задушават в мазнина. |
Печени свински пържоли с течна готварска сметана, гъби и чесън на фурнаГъбите се почистват и се задушават в мазнина. |
Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурнаВ дълбок тиган се загрява олиото и се задушават ситно нарязаните лук и моркови....Пържи се около 7-8 минути като се бърка, така че да не се получат големи топчета месо. |
|
Пълнени чушки (пиперки) с кайма, моркови и ориз с доматен сос на фурнаВ дълбок тиган се загрява олиото и се задушават ситно нарязаните лук и моркови за 2-3 минути....Бърка се, така че да не се получат големи топчета месо. |
|
Агнешка дроб сарма от дреболии с ориз, моркови, домати и магданозЛукът и морковът се задушават, добавят се нарязаните на дребно агнешки дреболии, после - оризът. |
Супа от агнешка главичка със спанак, лук и кисело млякоМесото, мозъкът и езикът се нарязват на ситно и се връщат в бульона....В мазнината се задушават дребно нарязаният лук, брашното и червеният пипер, разреждат се с малко бульон и се изсипват в супата. |
Печен агнешки език със спанак и ориз на фурнаЛукът се задушава в тенджера на среден огън до омекване, добавя се и моркова, накрая и чушката за кратко. |
Печено свинско бон филе с къри, горчица, подправки и вино под фолио на фурнаВ дълбок тиган се задушава малко розмарин в малко олио, месото се овалва в галета и се пържи в тази мазнина, докато порозовее от всички страни. |
Панирани филета от свински бутТака приготвен, свинският бут може да се сервира със задушени зеленчуци както студен, така и топъл. |
Вкусни печени агнешки котлети / ребра с горчица и фъстъциВ голяма тиган се разтопява агнешката лой и месото се изпържва в нея....Слага се в плато заедно с гарнитура от задушени заленчуци и се украсява с дафинови листа. |
|
Печено кисело зеле със свински гърди в гювеч на фурнаОвкусява се с червен и черен пипер, разбърква се добре и се добавя малко вода, така че продуктите да се задушат и да не загорят. |
Италиански хляб ветрило пълнен със сирене ементал и песто от сушени домати запечен на барбекю във фолио или на фурнаПълненият хляб се увива в алуминиево фолио и се поставя на барбекюто за няколко минути, докато се стопли и задуши равномерно и сиренето се разтопи. |
|
Агнешко с гъби по селскиАгнешкото се похлупва плътно с капак и се задушва на умерен огън до омекване на месото. |
Печен телешки джолан с прясно зеле в гърне на фурнаЗадушава се под капак за 10-12 минути. |
| Страница Първа Предишна 76 77 78 ... 109 Следваща Последна |