Рецепти за задушено месо2170 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 75 76 77 ... 109 > >> |
Традиционна немска рецепта за наденички братвурст с пикантен червен сосВ тиган се загрява мазнина и нарязаният лук се задушава до омекване. |
|
Кюфтета в бял сос по класическа немска рецептаВ тиган се загрява малко мазнина и нарязаният лук се задушава до омекване. |
|
Кебап с телешки шол, гъби печурки и печени червени чушки в глинен гювеч на фурнаТекешкто месо от шол се нарязва на хапки и се набожда на шишове....В свинската мас се задушават нарязаните на ивици гъби, лук, моркови, печените червени чушки и лютата чушка, нарязани на кубчета. |
Паста с тиквен сос със сметанаНарязаният лук се задушава, докато омекне, след което се добавя маслото. |
|
Запеканка от варени картофи запечени с гъби, шунка и сметанаЛукът се нарязва на ситно и се задушава в предварително сгорещеното олио. |
|
Дроб сарма с агнешки дреболии и пресен зелен лукЗеленият лук се задушава и към него се прибавя оризът и нарязаните на дребно и сварени предварително агнешки дреболии. |
Пълнено агнешко бутче с дреболии, гъби, лук и джоджен на фурнаВ половината масло се задушават нарязаните гъби и пресен лук....След това се разпределя върху месото и се навива на руло. |
Агнешка яхния от плешка с бамя, чесън и доматено пюреМесото се раздробява с вилица....Лукът се нарязва на ситно и се задушава в малко зехтин в голяма тенджера. |
|
Паста макарони с боб, домати, целина и чесънВ голяма тенджера се задушават нарязаните лук, морков и целина. |
|
Печени свински ребра на скара мариновани в бира с глазура от мед, соев сос и кетчупСвинските ребра се задушават в тенджера в 2 чаши вода, бирата и дафиновите листа за 20-30 минути. |
|
Огретен от кайма, ориз и кашкавал с яйчена заливкаНарязаният лук се задушава в загрято олио. |
|
Пържен телешки мозък с гъбен сосГъбите се почистват, нарязват се и се задушават в загрято масло. |
Попска яхния с див заек (или друг дивеч), арпаджик, домати и червено виноПриготвя се марината за месото, като водата, оцетът, черен пипер захар и нарязаните на едро лук, морков, целина и чесън се разбъркват....Арпаджикът се задушава в маслото и след това се слага в яхнията със скилидките чесън, нарязаните домати и останалото вино. |
Говеждо филе със сметанов гъбен сос на тиганВ същата мазнина се задушават нарязаните гъби. |
Агнешки главички на тиган със спаначени блокчетаДобавя се доматеното пюре и се слага нарязаното агнешко месо....Ястието се задушава, докато течността се редуцира. |
Крехък свински стек от контрафиле (филе, каре) с конфи от лук и сладко от смокини на тиганДвата вида лук се нарязват на полумесеци и се задушават в тиган със загрято олио и останалото масло. |
Супа от телешки опашки с чушки, моркови и корен от целинаРазбъркват се и се оставят да са задушат за около 4 минути. |
Свински пържоли със сметана и гъбен бульон от печурки, кладница и манатарки печени на фурнаТрите вида гъби - кладница, печурки и манатарки се почистват, нарязват се и се задушават в сгорещено масло. |
Пържен телешки черен дроб с червен лук и сметана (без брашно)Сипва се бялото вино и се задушава на силен огън, така че да се изпари. |
Крехки свински пържоли от бут, мариновани с бяло вино, бира, майонеза и горчица, печени на фурна с гъбен сос, сметана и къриВ останалата мазнина се задушават нарязаните гъби и след това се налива готварската сметана. |
| Страница Първа Предишна 75 76 77 ... 109 Следваща Последна |