Рецепти за задушено телешко

365 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 6 7 8 ... 19 > >>

Задушено телешко месо с бекон, гъби печурки и сметана по украински

Месото се нарязва на парченца и се запържва в мазнината...


Задушена телешка кайма с броколи и босилек

Загрява се зехтин...


Тефтели - израелски телешки кюфтета в доматен сос

Пуска се заедно с телешката кайма и чесъна през месомелачката....В получения сос се слагат тефтелите и се задушават в него под капак на слаб огън 20 минути.

Тефтели - израелски телешки кюфтета в доматен сос

Телешки гулаш с моркови и чушки

Телешкото месо се подсушава с кухненска хартия и се подправя със сол и черен пипер....В същия съд се задушават лукът, чесънът и морковите за около 5 минути, докато омекнат.

Телешки гулаш с моркови и чушки

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

В дълбок тиган или тенджера се разтопява половината от маслото и в него се задушават нарязаните на ситно лук и чесън за 4-5 минути....Щом изстине се прибавят телешката и свинската кайма и яйцето и се разбърква до получаване на еднородна смес.

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Паприкаш с телешко месо и печени червени чушки (яхния)

Телешкото месо се нарязва на малки хапки и се запържва в олиото до зачервяване....Ястието се задушава на тих огън, докато месото омекне напълно.

Паприкаш с телешко месо и печени червени чушки (яхния)

Яхния с телешко месо, грах, картофи, лук, морков, магданоз и подправки

Телешкото месо се почиства и се нарязва на хапки, слага да се запържи за няколко минути....Всичко се задушава за няколко минути под капак, след което се долива вода.

Яхния с телешко месо, грах, картофи, лук, морков, магданоз и подправки

Домашен пастет от телешко месо и шунка

Телешкото месо се посолява и се задушава до омекване на среден огън.

Домашен пастет от телешко месо и шунка

Телешка дроб сарма с черен дроб и сърце, гъби, ориз и джоджен и заливка от кисело мляко, брашно и кашкавал

Телешкият дроб и телешкото сърце си измиват добре....Нарязаният на ситно зелен лук се задушава в загрята мазнина.


Задушено телешко шкембе паприкаш с чушки, домати и лук

Телешкото шкембе се измива и почиства много добре, след което се сварява в подсолена вода....Оставят се да се задушава на слаб огън за още няколко минути, докато всички аромати да се смесят.


Варено телешко шкембе задушено на тиган в масло с чеснова подправка

Телешкото шкембе се измива, нарязва се на малки парчета и се сварява до пълна готовност....Сместа се добавя в тигана и се задушава за няколко минути.


Топъл чийзстейк сандвич с телешко, гъби, лук, зелена чушка и сирене

Телешкото месо се нарязва на тънки ивици....Зеленчуците се задушават и запържват за около 7-8 минути, докато омекнат и леко се карамелизират.

Топъл чийзстейк сандвич с телешко, гъби, лук, зелена чушка и сирене

Особуко - яхния от телешки бутове

Телешките бутчета се подсушават и се овкусяват със сол и черен пипер....Особукото се сервира върху яхнията от задушени зеленчуци със соса и се поръсва с магданоз.

Особуко - яхния от телешки бутове

Осо буко (Osso Buco) - бавно печен телешки джолан на фурна

Телешките джолани се подсушават и подправят със сол и черен пипер....В същата мазнина се поставят нарязаните лук, моркови и целина и се задушават, докато зеленчуците омекнат.

Осо буко (Osso Buco) - бавно печен телешки джолан на фурна

Телешки строганов с гъби и кисели краставички

Телешкото месо се нарязва на тънки ивици....Лукът се задушава, докато омекне.

Телешки строганов с гъби и кисели краставички

Телешки гулаш с ньоки и доматен сос

Телешкото месо се нарязва на едри парчета и се овалва равномерно в червения пипер....Запеченото месо се изважда, а в същата мазнина се задушава нарязаният на ситно лук, докато омекне.

Телешки гулаш с ньоки и доматен сос

Паста Фетучини Болонезе с телешка кайма и италиански колбас

Нарязаните на ситно лук, моркови, целина и чесън се задушават в загрят зехтин, докато омекнат....След това се добавят телешката кайма и нарязаният италиански колбас.

Паста Фетучини Болонезе с телешка кайма и италиански колбас

Запечена енчилада с телешка кайма, доматен сос и сирене чедър на фурна

В загрят тиган се задушава нарязаният лук....Добавя се телешката кайма и се готви, докато покафенее и се раздроби.

Запечена енчилада с телешка кайма, доматен сос и сирене чедър на фурна

Запеканка с телешка кайма и хрупкава коричка с моцарела

Телешката кайма и нарязаните лук и чушка се задушават в загрят тиган за около 5 минути.

Запеканка с телешка кайма и хрупкава коричка с моцарела

Телешка яхния с Арпа фиде (паста Орзо), домати и червено вино

Телешкото месо се подсушава....В голям тиган се загрява зехтин и нарязаните лук и моркови се задушават за около пет минути.

Телешка яхния с Арпа фиде (паста Орзо), домати и червено вино

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 6 7 8 ... 19 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.