Рецепти за захар

Палачинкова торта с течен шоколад Нутела и шоколадови трюфели

Жълтъците се поставят в тенджера на слаб огън и към тях се добавя захарта .

Печени пърленки на скара с шарена сол и мая

От всички продукти – брашно, кисело мляко, яйце, мая, олио, захар, сол и сода, се омесва еластично тесто.

Сос / дип със синьо сирене, сметана и чесън

Домашни маслени курабии с мътеница и свинска мас

Ароматни шишчета с телешка кайма на скара / грил / барбекю

Добавят се накълцаният лук, чесън, нишесте, сусамово олио, захар, сол и черен пипер на вкус.

Мариновани плешки шишчета с розмарин и лимон на скара / грил / барбекю

Добавят се подправките – розмарин, захар, сол и черен пипер.

Домашен пастет / дип / разядка с авокадо, пушена сьомга, варено яйце и маслини

Сместа се пасира до хомогенност и се подправя на вкус със сол, захар, черен пипер, счукан карамфил и копър.

Глазирана сьомга със саке, соев сос и мирин печена на фурна

В купа се разбъркват соевия сос, саке, мирин, джинджифил, чесън, люспи чили и захар в средна купа.

Питки за бургери с мътеница, мед и мая

Лесни овесени бисквити със сушени плодове и ядково мляко

Брашното се разбърква с овесените ядки, бакпулвер, 1 щипка сол, ванилова захар, боровинки и канела .

Paal Payasam Индийско мляко с ориз с кондензирано мляко и масло Гий

Кондензираното мляко и се подправя с около 50 грама захар (на вкус).

Домашен боровинков пай с маслено тесто и пресни боровинки

В купа се смесват захарта, нишестето, лимоновият сок и солта .

Студена доматена супа с червено вино, кисела краставичка и маслини

Подправят се със сол, черен пипер и 1 щипка захар.

Агнешко задушено (яхния) по ирландски с бекон, лук, моркови, картофи и бира

Налива се бульонът и се подправя със захарта .

Пухкави палачинки със сирене котидж, кокосово мляко и горски плодове

Сиренето котидж се намачква и се разбива с яйцата и кокосовата захар .

Домашни еклери с ванилов крем с прясно мляко

Ваниловият крем се приготвя като към заврялото със захарта мляко се добавя размитото с малко вода брашно.

Мариновани пилешки гърди с канела и гарнитура от ориз от карфиол с кокосово мляко

Приготвя се маринатата, като в купа се разбъркват мащерка, бахар, кафява захар, чесън на прах, канела, зехтин, сок от лайм, черен пипер и сол на вкус.

Пикантна сьомга на грил със свежа гарнитура от зелена салата с краставица и репички

Сока от 1 лайм се изстисква и се добавят накълцаните люти чушки, червен лук, рибен сос, 1 щипка кокосова захар и 1 щипка сол.

Немска картофена салата с варени картофи, бекон и горчица

Когато омекне, се добавят захарта, горчицата, оцет, черен пипер и сол на вкус.

Кексчета / мъфини без глутен и лактоза с оризово брашно, смлени бадеми и кокосово масло

В друга купа се разбиват яйцата и захарта .