Чътни от бъз

Продукти:

за порции

Рецепта:

Плодчетата от бъз се намачкат с вилица. Прехвърлят се в тенджера и към тях се добавят черният пипер, горчицата, нарязаните на ситно люти чушки и лук, зърната бахар и кардамон.

Сместа се оставя да къкри на котлона за един час, на слаб огън. Овкусява се със сол на вкус.

Полученото чътни се прехвърля в бурканчета, които се затварят и обръщат с капачката надолу.

Така приготвеният соса идеален за бели меса, както и за задушени зеленчуци.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Чътни от бъз

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

236 г
Калории 294 кал15%
Калории от мазнини9 кал2%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини2г3%
Мазнини1г 3%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.66г
Омега 30.01г
Въглехидрати 76г95%
Фибри10.7г
Нишесте
Захари47г
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А42мкг5%
B1 (Тиамин)0.118мг10%
B2 (Рибофлавин)0.111мг9%
B3 (Ниацианамид)0.97мг6%
B5 (Пантенол)0.21мг4%
B6 (Пиродоксин)0.359мг28%
B9 (Фолиева киселина)10мкг3%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C59мг66%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.44мг10%
K (Менадион)3.51мкг3%
Витамин Холин3.81мг1%
Калций81мг8%
Фосфор82мг12%
Желязо3.2мг27%
Натрий33мг2%
Магнезий27мг7%
Цинк0.35мг3%
Мед0.212мг24%
Манган0.35мг15%
Селен2мкг4%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 294 калoрии?

Тичане

0:23ч

Колело

0:33ч

Ски

0:38ч

Танци

0:45ч

Плуване

0:45ч

Фитнес

0:49ч

Велоергометър

0:54ч

Каланетика

1:00ч

Пазаруване

1:17ч

Ходене

1:17ч

Сек*

3:28ч

Отдих

5:01ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.