Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВ СОС

Гръцки винегрет / дресинг за салати

Домашно песто с босилек, кедрови ядки, орехи и пармезан (замразено)

Здравословна рецепта за богата пъстра салса с черен боб и царевица от консерва

Бърза тайландска рецепта за пържено свинско месо с босилек на уок

Слагат се накълцаните люти чушки, стридите, рибният сос, соевия сос и кафявата захар.

Сочни мариновани свински пържоли с четири съставки

Кафявата захар, соевият сос и стритият чесън се разбъркват заедно.

Телешка яхния (рагу) с патладжан

Когато зеленчуците омекнат, се слага телешката кайма и се разбърква, докато се раздроби и се запържи.

Бургери с домашно черно хлебче и пикантни скариди

Накрая се добавят лимоновият сок и соса Уорчестър.

Лазаня с пиле, сирене моцарела (или кашкавал) и рикота (или извара)

На дъното на съда за печене се слага малко доматен сос и се подреждат няколко кори.

Марината за пилешко бон филе на скара с мед, горчица, лимонов сок и чесън

Печени глазирани ароматни сочни свински ребра на фурна

Приготвя се сосът, като барбекю сосът се разбърква със смлян чесън, зехтин, сос Уорчестър, лют червен пипер и сол.

Спагети с телешка кайма, пресни чушки, лук и чери домати

Слагат се чери доматите, доматеният сос и подправките – сол, черен пипер и босилек.

Телешка кавърма върху канапе от ориз

Месото се връща в съда и се добавят соев сос, черен пипер, джинджифил на прах, черен пипер и накълцан магданоз.

Марината за ципура на скара с бяло вино, лимон и магданоз

Пилешки гърди с гъби шийтаке, боб мунг и зеле на тиган

Добавят се соев сос, черен пипер и се оставят да се мариноват....След около минута се добавят и останалите нарязани зеленчуци - лук, гъби, зеле и боб мунг.

Пилешки такос / тортила питки с чушки, домати и сирене чедър

Когато месото леко се запече, се добавя доматеният сос и ястието се оставя да къкри около 15 минути, като периодично се разбърква.

Супа с боб мунг, свинско месо и спанак

Тази смес се добавя към тенджерата и ястието се подправя със соев сос и рибен сос на вкус.

Мини пици калцоне Air приготвени във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Всяко кръгче се намазва с една лъжичка доматен сос за пица и се разпределят по няколко резена пеперони и сирене моцарела.

Домашни мини пици със салам и моцарела

Доматеният сос е разбърква с босилек, риган, сол и черен пипер вкус и с лъжичка се разпределя върху тестените кръгчета.

Сочни пилешки бутчета барбекю на тиган

В голям тиган на слаб огън се слагат зехтин, чесън, соев сос, ябълков оцет и барбекю сос....Готовите бутчета се сервират обезкостени и накъсани с гарнитура от броколи или друг зеленчук по избор.

Печен сандвич с пушено пуешко месо, бекон и домати за закуска

След това на части се налива прясното мляко и сосът се бърка, докато се сгъсти.