Рецепти за капак

491 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 22 23 24 25 > >>

Печена агнешка плешка с гъби и синьо сирене на фурна

В образувалия се при печенето сос в тенджера под капак на слаб огън се задушават нарязаните на полумесеци гъби със ситно нарязаните лук, чесън и магданоз.

Печена агнешка плешка с гъби и синьо сирене на фурна

Печено агнешко месо с гъби в сос от сметана и вино

Задушават се под капак.

Печено агнешко месо с гъби в сос от сметана и вино

Печено агнешко месо с гъби печурки, киселец и зеленчуци на фурна

Всичко това се задушава под капак в тенджера.

Печено агнешко месо с гъби печурки, киселец и зеленчуци на фурна

Пълнен печен пъпеш с плънка от пилешко бяло месо от филе и картофи

От едната страна на пъпеша се отрязва капаче и плодът се почиства от семките.

Пълнен печен пъпеш с плънка от пилешко бяло месо от филе и картофи

Доматена тортиля

Температурата се намалява и тортилята се заглупва с капак за около 10 минути, докато стегне.

Доматена тортиля

Пирог със зеленчуци (броколи, моркови, праз, чушки), колбас, сирене, яйца и заквасена сметана

В дълбок тиган с капак се загрява олиото и зеленчуците се задушават за 5-8 минути, докато омекнат.

Пирог със зеленчуци (броколи, моркови, праз, чушки), колбас, сирене, яйца и заквасена сметана

Коктейлни хапки от пълнени краставици с пиле, домати и чушки

Прибавят се зеленчуците и подправките и всичко се задушава 5-6 минути под капак.

Коктейлни хапки от пълнени краставици с пиле, домати и чушки

Гювече с боб, кренвирши и чушки

Гювечетата се запичат с капак за 25 минути и се сервират горещи.

Гювече с боб, кренвирши и чушки

Задушени гъби печурки с масло, пресни лук и чесън, магданоз, копър и течна готварска сметана на тиган

Всичко се смесва и задушава под капак в горещо масло.

Задушени гъби печурки с масло, пресни лук и чесън, магданоз, копър и течна готварска сметана на тиган

Ароматно телешко месо със задушени броколи, моркови и брюкселско зеле

След това се отцежда и задушава в предварително нагорещеното олио под капак.

Ароматно телешко месо със задушени броколи, моркови и брюкселско зеле

Гювече с картофи, грах от консерва, топено сирене, яйца и печени чушки

Във всяка порция се чуква по едно яйце и ястието се запича под капак за 20 минути.

Гювече с картофи, грах от консерва, топено сирене, яйца и печени чушки

Пълнена коледна тиква със свинско и телешко на фурна (тип кавърма)

Оставя се да се задушава под капак на слаб огън.

Пълнена коледна тиква със свинско и телешко на фурна (тип кавърма)

Пържено пилешко месо с гъби, лук и чесън и сос от боровинки, масло и червено вино

В тази смес се слагат нарязаните гъби и лук, посоляват се и се задушават под капак.

Пържено пилешко месо с гъби, лук и чесън и сос от боровинки, масло и червено вино

Постни сарми от листа от лапад с ориз в доматен сос в тенджера

Разбърква се и се оставя под капак при изключен котлон, за да поеме оризът цялата течност.

Постни сарми от листа от лапад с ориз в доматен сос в тенджера

Панирано пиле в царевично брашно, яйца и галета със сос от круши и целина

В друг съд под капак се задушават в масло обелените и настъргани круши и целина .

Панирано пиле в царевично брашно, яйца и галета със сос от круши и целина

Соева супа със зеленчуци и настъргано тесто

Морковът и целината се настъргват на ситното ренде и заедно със ситно нарязания лук се задушават в горещото олио под капак за кратко.

Соева супа със зеленчуци и настъргано тесто

Вкусна постна зеленчукова супа от тиквички, моркови, джинджифил и лук

Заедно със ситно нарязания лук се задушават под капак в горещото олио.

Вкусна постна зеленчукова супа от тиквички, моркови, джинджифил и лук

Топла салата от леща с броколи и пармезан

Лещата се вари 20-30 минути (до омекване) в голямо количество вода, заедно с кардамона и дафиновия лист в тенджера без капак.

Топла салата от леща с броколи и пармезан

Пургури - булгур с фиде

Тенджерата се снема от котлона и се оставя със затворен капак още 10 минути.

Пургури - булгур с фиде

Соеви хапки със сос от бяло вино и хрян

Щом набъбнат и поемат цялата течност, се задушават в горещо олио под капак до пълна готовност.

Соеви хапки със сос от бяло вино и хрян

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 22 23 24 25 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.