5 души сготвиха това

Продукти:

за порции
  • 1 морков
  • 1 тиквичка
  • 1 глава лук
  • 10 г джинджифил
  • 1 стрък зелен лук
  • 2 скилидки чесън
  • сол
  • черен пипер
  • 2 с.л. олио
  • 1 ч.ч. прясно мляко

Рецепта:

Морковът и тиквичката се нарязват на тънки и парченца, а джинджифилът (10 г) се обелва и настъргва. Заедно със ситно нарязания лук (1 глава) се задушават под капак в горещото олио. Щом полуомекнат, се долива вода и супата се вари до пълната готовност на зеленчуците. Налива се горещото прясно мляко (1 ч.ч.) и супата се оставя да поври още 2-3 минути. Посолява се, подправя се с черен пипер и счукан със сол чесън (2 скилидки). Поднася се гореща, поръсена със ситно нарязани перца от зелен лук (1 стрък).

Вкусна постна зеленчукова супа от тиквички, моркови, джинджифил и лук - снимка на рецептата

Време за приготвяне:

40 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

167 г
Калории 96 кал5%
Калории от мазнини54 кал10%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини3г12%
Мазнини6г 53%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,93.55г
Омега 30.03г
Въглехидрати 9г36%
Фибри1.7г
Нишесте
Захари
Холестерол9мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А147мкг16%
B1 (Тиамин)0.064мг5%
B2 (Рибофлавин)0.128мг10%
B3 (Ниацианамид)0.43мг3%
B5 (Пантенол)0.32мг6%
B6 (Пиродоксин)0.128мг10%
B9 (Фолиева киселина)16мкг4%
B12 (Кобаламин)0.13мкг5%
C6мг7%
D0.82мкг2%
E (Токоферoл)0.29мг2%
K (Менадион)12.39мкг10%
Витамин Холин15.74мг3%
Калций97мг10%
Фосфор91мг13%
Желязо0.44мг4%
Натрий39мг3%
Магнезий25мг6%
Цинк0.45мг4%
Мед0.067мг7%
Манган0.161мг7%
Селен1.9мкг3%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 96 калoрии?

Тичане

0:07ч

Колело

0:11ч

Ски

0:12ч

Танци

0:14ч

Плуване

0:14ч

Фитнес

0:16ч

Велоергометър

0:17ч

Каланетика

0:19ч

Пазаруване

0:25ч

Ходене

0:25ч

Секс

1:08ч

Отдих

1:38ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.