Рецепти за капак

491 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 9 10 11 ... 25 > >>

Печени ябълки с орехи и акациев мед на фурна

От ябълките първо се изрязват „капачета” заедно с дръжките.

Печени ябълки с орехи и акациев мед на фурна

Домашна маринована херинга

Филетата херинга се слагат в маринатата, притискат се с чиния, тежест и капак и по този начин се оставят да престоят на хладно 48 часа.

Домашна маринована херинга

Мусака в гювеч / гювечета с телешка кайма, варени картофи, домати, лук и чесън печени на фурна

Пече се без капак, докато придобие познатия за мусака вид.

Мусака в гювеч / гювечета с телешка кайма, варени картофи, домати, лук и чесън печени на фурна

Печен ориз с праз, целина, маслини и доматено пюре на фурна

Зеленчуците се задушават за 5-6 минути под капак.


Задушен печен заек с чесън, лук арпаджик и розмарин в глинен гювеч на фурна

Малко преди ястието да е готово, капакът се маха, за да се запече месото.

Задушен печен заек с чесън, лук арпаджик и розмарин в глинен гювеч на фурна

Консервирано свинско месо от бут със сол в буркани (зимнина)

Тенджерата се затваря с капак и бурканите се варят около два часа и половина.

Консервирано свинско месо от бут със сол в буркани (зимнина)

Пуешко печено месо (пуешки гърди) с розмарин, чесън и зехтин на фурна

Пече се без капак в загрятата фурна за около час и половина.

Пуешко печено месо (пуешки гърди) с розмарин, чесън и зехтин на фурна

Заешки бутчета с картофи и моркови печени на фурна

Покрива се с фолио или капак и се пече още 1 час на 160 градуса.

Заешки бутчета с картофи и моркови печени на фурна

Пилаф (ориз) с агнешко месо

Готовото ястие се сваля от котлона, покрива се с капак и се оставя на топло за 10 минути.

Пилаф (ориз) с агнешко месо

Печен лаврак с маслини, лук и каперси и бяло вино на фурна в йенско стъкло

Тавата се покрива с капак и рибата се оставя да престои 10-15 минути.


Бяла риба с лютика по манастирски с лук, чушки и домати

Оставя се да къкри 25-30 минути на умерен огън под капак.


Бяла риба на лютика

Оставят се в тенджера с капак да се задушат, след това се обелват.


Консервирано пилешко месо със сол в буркани (зимнина)

Щом водата заври, тенджерата се затваря с капак.


Австрийски коледни линцерови сладки / бисквити звезди с бадеми и конфитюр

Капачетата, с дупката в средата, се поръсват пудра захар и се слагат върху намазаните формички.

Австрийски коледни линцерови сладки / бисквити звезди с бадеми и конфитюр

Домашна осолена сланина

След това отгоре се поставя чиния или капак и отгоре се слага тежест.

Домашна осолена сланина

Домашен осолен и сушен свински бекон (гърди)

Отгоре се поставя чиния или капак и отгоре се слага тежест.

Домашен осолен и сушен свински бекон (гърди)

Пилешка супа със спанак, картофи и пащърнак

Супата се вари на слаб огън под капак за около 40 минути.

Пилешка супа със спанак, картофи и пащърнак

Печено кисело зеле със сурова наденица или суджук на фурна под фолио

Щом омекне, към него се добавя ситно нарязаното кисело зеле, разбърква се добре и се захлупва с капак.

Печено кисело зеле със сурова наденица или суджук на фурна под фолио

Чомлек по овчарски със свинско месо от плешка гъби, салам (колбас), лук, картофи и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Последните 10 минути капакът се отхлупва за да се поизпари течността.

Чомлек по овчарски със свинско месо от плешка гъби, салам (колбас), лук, картофи и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Кавърма със свинско месо, моркови, гъби, доматен сос и лук в гювеч

Гювечът се захлупва с капака и се пече час и половина на 200 градуса фурна.

Кавърма със свинско месо, моркови, гъби, доматен сос и лук в гювеч

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 9 10 11 ... 25 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.