Рецепти за колбас

Калду Верде - португалска картофена супа с картофи, зеле и наденица

Колбасът се изважда от супата, а останалите в нея зеленчуци се пасират до пюре.

Сандвич от чабата с шунка, бекон и моцарела в еър фрайър (фритюрник с горещ въздух)

Намазват се със доматен сос и отгоре се разпределят различни топинги по желание като нарязани чушки, червен лук, шунка, бекон или друг вид колбас и моцарела.

Супа гъмбо с пиле, наденица и зеленчуци

Салата Цезар със студена паста макарони, айсберг, прошуто, майонеза, авокадо и пармезан и дресинг от лимонов сок, горчица и чесън

В дълбока купа се смесват зеленчуците, прошутото или друг колбас, сварената и изстудена паста и дресингът.

Солена торта с макарони и плънка от телешки салам, шунка, сирене и кашкавал

Отгоре се нарежда нарязаният колбас и се слагат останалите макарони.

Печен омлет Асорти на фурна с кашкавал, шпек салам, гъби, шунка, кисели краставички и домати в тава на фурна

Отгоре се поставят нарязаните на лентички шпек салам (или друг колбас), шунката, доматите, нарязаните на ситно краставички и гъбите.

Печена скумрия, завита във фолио, с плънка от топено сирене на фурна

Топеното сирене се настъргва, оформя се на колбас и се слага върху едната половина на рибата.

Солена торта с тортила питки, майонеза, домати, краставици, чушки и цедено кисело мляко

Една питка се намазва със сместа и отгоре се нареждат нарязан колбас, краставичка и домат.

Солена торта с картофи, майонеза, салам, кашкавал и сирене

Слагат се нарязани краставица и колбас и се покрива със следващия пласт картофи.

Печени пълнени гъби кладница с масло, топено сирене и шунка на фурна

В купа се слага топеното сирене и се намачква, прибавят се колбаса, ситно нарязания магданоз и нарязаните на ситно пънчета, разбърква се добре.

Бързи пълнени гъби с масло, салам и кашкавал в микровълнова фурна

През това време колбасът и кашкавалът се настъргват и смесват.

Солени кифлички от пълнозърнесто брашно и мая със сирене, салам и маслини

Нарязват се на ситно, заедно с колбаса.

Яйца чукнати в чушка, задушени под капак

Около чушките в тигана се разполагат парченцата шунка, колбас или друг месен продукт по избор.