Рецепти за кориандър

Индийска червена леща с зелени пиперки (чушки), чесън, куркума и къри (яхния)

Вегетариански пастет (пюре, паста) от леща с авокадо, чесън и билки

Мексиканска бобена супа с червен боб, царевица и чушки

Вегетарианско къри с кокосово мляко, патладжан и картофи, поднесено с ориз

Пълнени калмари с домати, чушки и сирене по сицилиански печени в тава на фурна

Яхния от агнешко задушено месо с картофи, пресен зелен лук и домати от консерва

Крем супа от зелена леща с прясно мляко и червено вино

Запеканка от карфиол с ориз, спанак и сирене пармезан на фурна

Китайско зеле със соя, царевица и праз

Тайландска супа с тофу, гъби печурки и соеви кълнове

Варен ориз с аншоа, кокос и джинджифил

Задушено пилешко филе с къри сос, чушки, джинджифил с портокалов аромат в тенджера

Пълнени печени дюли с кайма и подправки

Пиле със спанак и кисело мляко по пенджабски

Мариновани пилешки филенца с рукола

Задушени пилешки бонфиленца (бон филета) в сос от бяло вино и ананас

Коктейл Ананасова Маргарита (Pineapple Margarita) с текила, трипъл сек и сок ананас

Алкохолно съдържание: 26% Сервира се в коктейлна чаша (margarita или coupette), с украса от свежи листа (например кориандър) и кристална захар по ръба, както е показано на снимката.

Пикантни такоси с чоризо

С лъжица се разпределя от сместа от чоризо в затопените царевични тортили и след това се поръсват с останалия нарязан лук, пресен кориандър и малко сок от лайм.

Червен боб с телешка кайма, домати, печени чушки и сладки картофи на тиган

Ако има нужда се овкусява със сол и черен пипер и се поръсва с накълцан кориандър.

Начос порция в тава на фурна (тортила чипс с телешка кайма, боб и сирене чедър)

След това се изважда от фурната и преди да се сервира се гарнира с желаните топинги - кориандър, салса, накълцани домати, червен лук, авокадо.