Рецепти за лимон

Пържени пилешки бутчета мариновани в кисело мляко, чесън и канела и панирани в брашно от нахут

Киселото мляко, кремът от чесън, 1 щипка канела, настърганата кора на лимона и зърната кардамон се разбъркват много добре.

Печено свинско месо и дроб в було на фурна

Добавят се нарязаният на ситно лимон, черен пипер, чубрица и сол на вкус.

Печени бутерки с форма на рози с ябълки, бутер тесто и канела на фурна

Печена херинга на фурна с домати и бяло вино

Подправят се с бялото вино, лимонов сок, черен пипер и сол и се оставят за около два часа в хладилник.

Печени миди Сен Жак на скара с цитрусов сос с бяло вино

Водата, виното, лимоновият сок, разтопеното масло, медът, стритият чесън и сол на вкус се разбъркват много добре.

Печени мариновани кралски или тигрови скариди на плоча със сос от олио и магданоз

Чилито, лимоновият сок, бялото вино и олиото се разбъркват.

Салата от печени тиквички на грил тиган и сирене Бурата

От зехтинът, лимонов сок, настъргана лимонова кора, сол и лют червен пипер се приготвя дресинг.

Салата Ница с целина, репички, шунка, маслини, майонеза и горчица

Настъргва се и се полива със сока на лимона.

Постна усукана содена питка с пълнозърнесто брашно и сусам за Бъдни Вечер

Добавят се солта, медът, содата бикарбонат и лимоновият сок.

Сладкиш кростата с конфитюр от вишни и рикота

Добавят се яйцата, захарта, нарязаното масло и настърганата лимонова кора.

Малиново безалкохолно сорбе

Прибавя се пюрето от малини и лимоновия сок.

Печено патешко бонфиле с лук и гъби на фурна

Патешките бон филета се мариноват за половин час в сока на лимона, черен пипер, накълцан магданоз и сол.

Пържена сьомга панирана с брашно, яйца и бира

Сьомгата се нарязва на ивици и се поръсва със сок от лимон и сол.

Кадаиф с ванилов крем и орехи за десерт

Водата и захарта се слагат на котлона да загреят и когато захарта се разтопи, се добавят сокът на лимона.

Печени пилешки трътки на фурна

В купа се разбъркват соевият сос, уни сосът, сокът на лимона, пасиран чесън, черен пипер и олио.

Брускети от франзела с хумус от нахут и сусамов тахан (сандвичи)

Пасира се заедно със сусамовия тахан, лимонов сок и чесън.

Бутерки с рулца от раци и крема сирене на фурна

Първо се прави плънка от ситно нарязаните рулца от раци, крема сиренето, лимоновия сок и босилека.

Марината с мед, чесън, соев сос, горчица, червен пипер и водка за панирани пилешки хапки / пилешки филета с корнфлейкс на фурна

Зехтинът, медът, соевият сос, горчицата, лимоновият сок и водката се разбъркват, докато се смесят добре.

Терин с пушена риба сьомга, крема сирене и кисело мляко

Торта от домашни бисквити и яйчен крем с маскарпоне, извара, кафе и какао за десерт

Брашното се смесва с маслото, лимоновата кора и ваниловата захар.