Рецепти за лимони

Класическа рецепта за сладкиш щолен за Коледа или Бъдни вечер (с мая)

Сандвичи с пастет от авокадо, моцарела, рукола и репички

Подправя се с лимонов сок, сол и черен пипер на вкус.

Пиле тика масала със сметана и доматен сос с гарнитура от задушен ориз (Индия)

Пилешките гърди се нарязват на хапки и се овкусяват с лимонов сок, кимион, канела, черен пипер, джинджифил и сол.

Сладкиш щолен за Коледа със сушени плодове и бадеми

Пухкав домашен кекс / сладкиш със сезонни плодове (праскови, ягоди, малини или банани) и портокалови кори

Накрая към нея се прибавят настърганите лимонови и портокалови кори и се разбърква с лъжица, докато те се разпределят равномерно в сместа.

Салата с черен ориз, манго и авокадо

Разбърква се с вече охладения ориз и салатата се подправя с лимонов сок и зехтин на вкус.

Пилешки дробчета мариновани в бира, мед и соев сос, панирани в корнфлейкс, брашно и бира

Към него се прибавят бирата, соев сос, мед, лимонов сок, чесън на прах, черен пипер и сол.

Печени свински котлети на скара или грил

В купичка се разбъркват соев сос, сос Уорчестър, стрит чесън, лимонов сок и кафява захар.

Сандвичи от черен хляб с хумус от нахут и сусамов тахан и авокадо

Пасира се заедно със сусамовия тахан, лимонов сок и чесън.

Конфитюр / сладко от зелени орехчета

2-3 минути преди да се свали от огъня, към сладкото се прибавя лимонената киселина.

Пълнена печена тиква цигулка на фурна с нахут и киноа

Овкусява се със сол на вкус и кората на лимона.

Конфитюр от портокалови корички

Малко преди да се свали от котлона, се добавя лимонената киселина.

Супер салата от киноа, бейби спанак, орехи, ядки, семена и нар

Оставя се да изстине и се смесва с ореховите и кедровите ядки, слънчогледовото и тиквеното семе, зехтин, сол, накълцан магданоз и сокът от половин лимон.

Домашни курабийки (сладки) с течен шоколад Нутела

Слагат се настърганата лимонова кора и ванилията.

Хрупкав чипс от пържени тиквички с царевично нишесте и галета

Сосът се подправя с лимонов сок, скълцаната скилидка чесън и копър.

Тика Масала - индийско ястие с пиле, сметана, кисело мляко и доматен сос

Подправят се с лимонов сок, кимион, канела, черен пипер, джинджифил и сол.

Ризото с ориз Арборио, аспержи, праз, зелен лук и целина

Ризотото се подправя с лимонов сок, сол и накълцаните магданоз и мента .

Салата със скариди, авокадо и чери домати

Поливат се със зехтин и пресен лимонов сок.

Маслени бисквити с бадеми

Добавят се жълтък и настърганата лимонова кора.

Руло с бананов блат и крем от прясно мляко и ванилия

Добавят се брашното, бакпулверът и настърганата лимонова кора.