Рецепти за лукчета

Кавърма със свинско и пилешко месо, гъби, печени чушки, кисели краставички, домати, майонеза и кашкавал на сач

Лукът се нарязва на едро, печените чушки на ленти, доматите се настъргват, киселите краставички се нарязват на кръгчета.

Печен ориз с кренвирши (или колбас), гъби и грах на фурна

Морковите, лукът и гъбите се нарязват на дребно.

Печен бял ориз и грах с пикантни пилешки крилца на фурна

Лукът се нарязва на ситно.

Рибена супа от морски дарове (сьомга, миди и скариди) с картофи, моркови и домати

Рибена супа / чорба с филе от бял риба и прясно мляко

Разтопява се маслото в тенджера и се прибавя наситненият лук.

Салата от нахут от консерва, печени червени чушки, кисели краставички и царевица

Ловджийски кебап с еленско месо, наденица и пушени гърди със застроен със сметана сос на фурна

Приготвя се марината от виното, оцета, горчица, олиото, ситно нарязаният лук и сол.

Кифлички от бутер тесто с плънка от кайма и сирене моцарела на фурна за закуска

Каймата се запържва, заедно със ситно нарязания лук.

Печени свински ребърца с гъби, картофи и бира в глинен гювеч на фурна

Картофите и лукът се почистват и се нарязват на средни парчета.

Коприва с ориз, булгур, кайма, яйца и домати от консерва на фурна

Запеканка от макарони с тиквички, фасул, чушки, гъби и заливка от сос Бешамел на фурна

Печени спагети с телешка кайма, сирене моцарела, яйца, сметана и пармезан на фурна

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в малко зехтин.

Спагети с кайма, доматено пюре, лютеница, сирене и кашкавал печени в тава на фурна

Нарязаният на ситно лук се задушава в загрята мазнина.

Печени пилешки бутчета с кускус, ориз, чери домати, маслини и зеленчуци в тажин на фурна

В същата мазнина се задушава нарязаният на ситно лук.

Касапски сарми от кисело зеле с кайма, кълцано телешко месо, сушени боровинки и бял сос Бешамел

Каймата, накълцаното на ситно телешко месо, накълцаният лук, пасираната скилидка чесън, сушените червени боровинки, доматеното пюре, червеното вино се слагат в купа.

Китайска салата от оризово фиде (оризови спагети, нудъли) със зеленчуци морков, краставица, соеви кълнове и фъстъци

Лукът се нарязва на ситно, а морковите и краставицата на ивици.

Канелони с пилешко филе (гърди), спанак и сметанов сос на фурна

Лукът и пилешкото месо се нарязват на ситно.

Панирана бяла риба в лютика от домати и печени чушки

Отделно в дълбок тиган се задушава лукът, нарязан на кубчета.

Постна лятна супа с тиквички, картоф, моркови, фиде и копър

Лукът се нарязва на дребно.

Варено свинско шкембе задушено със сметана и соев сос