Продукти:
Рецепта:Шкембето се сварява до пълна готовност и се нарязва на ивици, след което се запържва в соевия сос и се овкусява с подправките. Прибавя се сметаната и месото се оставя да прокипи, след което се отстранява от котлона и е готово за консумиране. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 12 г | ||
| Калории | 19 кал | 1% | |
| Калории от мазнини | 9 кал | 2% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 1г | 31% | |
| Мазнини | 1г | 70% | |
| Наситени | 1г | ||
| Мононенаситени | 1г | ||
| Полиненаситени | 0г | ||
| Омега 3,6,9 | 0.49г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 0г | 0% | |
| Фибри | 0г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 0г | ||
| Холестерол | 18мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 4мкг | 0% | |
| B1 (Тиамин) | 0.005мг | 0% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.01мг | 1% | |
| B3 (Ниацианамид) | 0.28мг | 2% | |
| B5 (Пантенол) | 0.06мг | 1% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.004мг | 0% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 0мкг | 0% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.06мкг | 3% | |
| C | 0мг | 0% | |
| D | 0.01мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 0.04мг | 0% | |
| K (Менадион) | 0.05мкг | 0% | |
| Витамин Холин | 14.89мг | 3% | |
| Калций | 2мг | 0% | |
| Фосфор | 12мг | 2% | |
| Желязо | 0.16мг | 1% | |
| Натрий | 27мг | 2% | |
| Магнезий | 1мг | 0% | |
| Цинк | 0.17мг | 2% | |
| Мед | 0.029мг | 3% | |
| Манган | 0.005мг | 0% | |
| Селен | 2.2мкг | 4% | |
Тичане
0:01ч
Колело
0:02ч
Ски
0:02ч
Танци
0:02ч
Плуване
0:02ч
Фитнес
0:03ч
Велоергометър
0:03ч
Каланетика
0:03ч
Пазаруване
0:05ч
Ходене
0:05ч
Сек*
0:13ч
Отдих
0:19ч
Варено свинско шкембе задушено в масло на тиган с чесън и червен пипер 
Варено печени свински джолани с кокал глазирани с мед, кетчуп и соев сос на фурна 
Сочни задушени свински пържоли с гъби, сметанов сос, пушено топено сирене, заквасена сметана и кашкавал в глинен гювеч на фурна 
Варени кюфтета от свинска, телешка кайма, лук и моркови в доматен сос от консерва с печени чушки и магданоз