Рецепти за магданоз

Пържени рула (руладини) от пуешки гърди пълнени с ориз, сушени сливи, пълнени печени чушки и сметанов сос

За соса: Празът и магданозът се нарязват и се задушават.

Пилешки крилца с чоризо и ориз в тенджера по испански

Готовите крилца с ориз по испански се поръсват с накълцан магданоз.

Празнична пълнена цяла патица с плънка от ориз, гъби и чоризо върху кисело зеле печена под фолио за нова година

Сместа се овкусява със сол, черен пипер, червен пипер, мащерка и магданоз.

Яхния с бавно печено крехко телешко месо, бекон, червено вино и доматено пюре

Бързи варени телешки кюфтета с бял сос от прясно мляко, брашно и масло

Свински пържоли от котлет с кост с гъби и сметана на фурна

Пълнено пилешко роле / вретено от филе с плънка от сирене моцарела, синьо сирене и спанак, бял сос от вино и сметана

Свинска кавърма с гъби печурки, праз лук и червено вино на тиган върху канапе от картофено пюре

Гювеч яхния с телешко месо, свинско месо, чушки, доматен сос и картофи в тенджера под налягане

Винен свински тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки

Кюфтета яхния с ориз, грах, бамя, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурна

Мързелива супа топчета по мъжки с домати, ориз и застройка без мляко и без брашно

Накрая се слага маслото, нарязаният на ситно магданоз и се застройва с разбитото яйце.

Сушени чушки пълнени с ориз и лук, сварени в зелев сок, поднесени с кисело мляко

Към него се прибавят почистеният и измит ориз, смленият черен пипер, стритата чубрица, задушеното кисело зеле и ситно нарязаният магданоз.

Пилешка кавърма от бяло месо (пилешки гърди) с гъби, лук, чушки, праз лук, доматен сок, бяло вино и подправки

Пълнени патладжани с кайма и булгур печени на фурна

Печена бяла риба мерлуза на шиш, печена на скара

Сервират се, поръсени със ситно нарязан магданоз.

Пържени пилешки дробчета с чери домати, бекон и лук на тиган

Сервира се, поръсено с накълцан магданоз.

Ризото с бяло пилешко месо от гърди, гъби манатарки, лук и моркови в тенджера и запечено на фурна

Гъбено-картофена супа

Отгоре се поръсва с наситнен магданоз.

Дроб сарма с агнешки дреболии и пресен зелен лук

Прибавя се червеният пипер, джодженът, магданозът и около 4 ч.