Рецепти с краве масло

Памук кифлички с банани и шоколад (с мая)

Топлото прясно мляко, захарта, солта, разтопеното масло и маята се разбиват.

Кифлички от тесто с мая и плънка от локум

Топлото прясно мляко, захарта, солта, разтопеното масло и маята се разбиват.

Бързо предястие - гнездо от кори за баница пълнено с шунка, яйца, сирене и домати на фурна

Две огнеупорни купички се намазват с масло и в тях се поставят готови кори за баница .

Вкусен шарен сладкиш / кекс с прясно мляко и какао поръсен с пудра захар

Пресятите брашно и бакпулвер се смесват с яйцата, прясното мляко, захарта и разтопеното масло .

Панирана бяла риба мерлуза с ябълка и пюре от киселец

Ябълката се разрязва на 2 половинки, които се задушават в маслото заедно с куркумата и виното от маринатата.

Вкусно телешко варено със зеленчуци - картофи, моркови и лук - класическа телешка супа

Накрая се добавят подправките, маслото и ситно нарязаният пресен магданоз .

Вкусна картофена запеканка (огретен) с кашкавал и лук на фурна

Намазва се с масло керамична форма за печене с размер 20х28 см.

Пирожки от домашно тесто с мая и плънка от кайма (или кълцано месо) и зеле печени на фурна за закуска

Пиле с чесън задушено в лозови листа

Маслото се нарязва на малки парченца и се нарежда върху лозовите листа.

Сочни свински гърди (суров бекон) печени с кестени и броколи на фурна

Морковите и стръкчетата целина се нарязват на пръчици и се задушават във вода и масло .

Печено гнездо от свинска кайма с яйце и гъби

Слага се по парченце масло във всяка гъба и ястребовите гнезда се пекат до готовност.

Най-вкусната крем супа (кремсупа) от тиква, картофи и мляко

Маслото се нарязва на малки парченца и се добавя към крем супата, след което тя се поднася, гарнирана с накъсани перца зелен лук или пресен чесън.

Пиле по индийски със сметана, ориз и ябълки

Месото се посолява, поставя се в тенджера със загрято масло и се пържи до зачервяване.

Задушени сочни телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос с дафинов лист в тенджера

Преди сервиране се запържват гъбите с маслото и малко сол.

Сладки фалшиви пържени филийки на фурна с екстракт от ванилия, канела и пудра захар

Отгоре се нареждат парчета масло.

Бърза и лесна зеленчукова гарнитура с боб едамаме, царевица, чери домати и бекон

Връща се беконът и се добавят маслото, билките и червен винен оцет.

Пиле Тетрацини със спагети, гъби и грах на фурна

В тигана се разтопява маслото, добавя се брашното и се разбърква до хомогенност.

Запеканка с броколи, бекон и три вида сирене в йенско стъкло на фурна

За соса – в тиган се разтопява маслото и при непрекъснато бъркане се добавя брашното.

Запеканка с пиле, броколи и три вида сирене в йенско стъкло на фурна

За да се приготви сосът, в тиган се разтопява маслото и при непрекъснато бъркане се добавя брашното.

Мляно говеждо месо (кайма) със зеленчуци на тиган

След това се налива виното и се добавят пилешки бульон, сос от стриди, соев сос и сусамово масло.