Рецепти за месо на скара299 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 11 12 13 ... 15 > >> |
Вкусни и сочни класически домашни кюфтета от свинска и телешка кайма на скара (без яйца)Накрая с мокри ръце се оформят кюфтета, които се пекат от двете страни на предварително добре загрята скара. |
|
Печени сочни домашни кюфтета на скара с лук, магданоз и кимионСкарата се нагрява много добре и се намазва леко с мазнина. |
|
Печени телешки стекове на скара, мариновани с червено вино, лимон и горчица поднесени със задушени гъби манатаркиТелешките стекове се изпичат на скара. |
|
Шишчета от бекон и спанак на скараЗабождат се на дървени шишове и се пекат на скара до готовност. |
|
Печени агнешки ребърца (котлети) с марината от зехтин, чесън, мащерка, розмарин и босилек на скараОтцедените мариновани ребра се пекат на скара от всички страни и по време на печенето се мажат с маринатата. |
Сръбска пълнена бяла вешалица (свинско бонфиле) в було на скараБулото се разстила на плота, върху него се поставя едната ивица месо и отгоре се редят нарязаните на жулиени кашкавал, бекон и кисела краставичка....Ястието се пече на скара на дървени въглища за по 7-8 минути от всяка страна. |
Печена риба ципура с лимон и копър на скара във фолиоСкарата се загрява, а рибата се посолява и поръсва с черен пипер, след което се увива във фолио. |
|
Пълнено коледно пиле с ориз, орехи и сушени плодове (стафиди, кайсии, сини сливи) печено на фурнаСервира се с печени картофи с розмарин и изпечени на скара разрязани на половинки или четвъртинки лимони. |
|
Телешки медальони в бекон на скараТелешкото месо се реже на медальони, които се обвиват в бекон и се захващат с клечка за зъби....Маринованото телешко се пече на загрята намазана с олио скара за по 8 минути от всяка страна. |
Пикантни шишчета със скариди и ананас на скараПродуктите се нанизват на шишове и се пекат на скара или грил до пълна готовност - за около 5 минути от всяка страна. |
|
Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скараЩом се маринова, сьомгата се изпържва на скара или в нагорещен и посипан със зехтин оребрен тиган. |
|
Зеленчукови шишчета с тиквички, чери домати, скариди и босилекови хлебчета на скараШишовете се посоляват на вкус и се пекат от двете страни на скара или в предварително загрята на 240 градуса фурна само на горен реотан до зачервяване. |
|
Шишчета от скариди с мед и лимон на скараИзпичат се на скара за по 5 минути на страна или в гореща фурна на грил (само на горен реотан) за 15 минути. |
|
Печено цяло пиле пълнено с мед, ябълки и портокал на фурнаПоднася се със салата според сезона или със задушени зеленчуци или зеленчуци на скара. |
|
Плодово-зеленчукови шишчета със скариди на скараШишовете се опичат за 10 мин на скара на дървени въглища или на грил при 240 градуса. |
|
Печени шишчета с хапки от сьомга филе и праз лук на грил или скараОвкусяват се с подправките, намазват се с олио и се пекат на грил или скара до пълна готовност. |
|
Мариновани телешки пържоли в марината от бира, сос Уорчестър, чили и горчица печени на скараПриготвя се марината за телешкото месо - смесват се ситно нарязаният лук, накълцаният магданоз, бирата, чили сосът, сосът Уорчестър, горчицата, захарта, червеният пипер и сол на вкус....Пекат се на скара за 7-8 минути от всяка страна. |
Марината за агнешки пържоли с мед и горчица на скара/грил тиганПърво месото се натрива със сол и черен пипер....След това се изпича на скара или грил тиган и тогава се маринова, като се намазва (още горещо) със смес от мед и дижонска горчица. |
Печен петел по странджански на дървени въглищаВари се на умерен огън до омекване на месото....Пече се на скара над жар от дървени въглища. |
Телешко бон филе с билки и масло на скараМесото се почиства от ципите и се натърква с черен пипер и сол....Поставя върху загрята скара и се пече до готовност. |
| Страница Първа Предишна 11 12 13 ... 15 Следваща Последна |