Рецепти за млечен крем

Чийзкейк с ананас, крема сирене, желатин и сметана

Крема сиренето и останалата захар се разбъркват.

Чеснова картофена крем супа с праз и крутони

Две супени лъжици от мазнината се загрява в тенджера...

Крем супа от тиквички и картофи със заквасена сметана

В олиото се запържва ситно нарязаният лук и се добавят останалите почистени и нарязани зеленчуци...

Крем супа от броколи и картофи

Нарязаният лук се запържва...

Бърз и лесен сладкиш без печене от бишкоти с праскови от консерва (компот) и крем от извара (или рикота) и сирене маскарпоне за десерт

Сместа се разбива с миксер до получаването на гъст крем.

Крем супа от моркови, тиквички и сладък картоф батат със сирене пармезан

Крем супа се подправя със сол, масло и пресен копър и се оставя на котлона за още 5 мин.

Шоколадов крем с плодове

Полученият крем се пълни в чаши и се осатвя за 2 часа в хладилник.

Гъбено-картофена крем супа с рижики, сърненки и лимонки

Крем супата се посолява и се подправя с черен пипер.

Лесен десертен крем от банани, бисквити, заквасена сметана и филирани бадеми

Полученият крем се изсипва в десертни чаши и се поставя в хладилник.

Ванилов крем с карамелен загар

Малко преди кремът да е готов, се изважда от фурната и всяка купичка се поръсва обилно със захар.

Домашна торта Червено кадифе

Приготвя се кремът, като с миксер се разбиват крема сиренето и маслото, докато се получи кремообразна гладка смес....Разбива се още около 3 минути и ако стане прекалено гъста, се добавя малко мляко, ако е прекалено рядка се добавя пресята пудра захар.

Козуначени коминчета за Великден

Маята се разтваря в част от затопленото прясно мляко заедно с една лъжица захар и две лъжици брашно....След това може да ги сервирате с различен пълнеж по избор - ванилов крем, може да добавите течен шоколад, различни видове ядки, стафиди или каквото пожелаете.

Кремообразна зелева салата от червено зеле с ябълка и пармезан

Към салатата се добавя настърганият пармезан, последвана от майонеза, кисело мляко, горчица, сол и черен пипер.

Дип от спанак и артишок със сирене

Сладкиш шоколадов флан с два пласта (двуцветен)

В блендер се смесват кондензираното мляко, прясното мляко, крема сиренето, яйцата и ванилията.

Класически лесни ванилови мъфини / къпкейкове за Хелоуин с цветна глазура

Добавя се киселото мляко и отново се разбърква....Маслото се разбива с крема сиренето.

Понички с бяла глазура и украса с топинг

Добавят се ванилия и прясно мляко и сместа се разбърква, докато стане лека и кремообразна.

Понички с какаова глазура и украса с бял шоколад

На части се добавя топло прясно мляко и глазурата се бърка, докато стане кремообразна.

Палачинкова торта със сметана и ягоди

Слага се брашното и 2/3 от млякото, разбърква се добре и се добавя останалото мляко....Сметаната се разбива с пудрата захар, до получаване на пухкав крем.

Омлет с кресон, сирене котидж и пушена сьомга

Яйцата се разбиват със соевото мляко, черен пипер и сол на вкус.