Рецепти за млечна супа

Гъбена супа със сирене Чедър, бяло вино и сметана

Към гъбената супа се прибавят готварската сметана и настъргания чедър.

Картофена крем супа с карфиол и сирене чедър

Зеленчуците се покриват с вода и супата се оставя да заври.

Ароматна френска супа с гъби и сметана

Супата се подправя с индийско орехче, черен пипер и сол и се оставя да къкри около 40 минути.

Провансалска (френска) гъста супа от бяла риба тилапия

Супата се оставя да заври.

Пилешка супа от кокошка с грах от консера, ориз и застройка от яйце

Супата се вари още около 10 минути.

Доматена супа с пресечено яйце и фиде

Супата се подправя с черен пипер, сол и босилек и се оставя да поври около 10 минути.

Копривена супа със сирене и фиде

Супата се вари до готовност.

Супа от киселец и лапад със сметана и масло

Налива се бульонът, слагат се картофите и супата се подправя със сол, черен пипер и мащерка.

Крем супа от тиквички с къри и сметана

Зеленчуците се слагат в него и супата се вари около 15 минути на умерена температура.

Крем супа от карфиол и тиквички

Супата се вари на умерена температура за около 15 минути.

Крем супа от котлети сьомга, джинджифил и сметана

Когато омекнат, супата се сваля от котлона.

Супа от глава целина с черна леща белуга и пащърнак

Дафиновите листа и мащерката се отстраняват и супата се пасира.

Чорба от лапад с пресен лук, доматено пюре и натрошено сирене

Агнешка дроб чорба с ориз, пресен зелен лук и застройка на котлон

Супата се разбърква.

Чорба от кисело зеле с ориз и зелев сок, застройка от яйца, приготвена в тенджера

Зеленчукова супа с паста Орзо / Арпа фиде

Супата се оставя да ври на по-слаб огън и когато е почти готова, се добавя пастата орзо.

Крем супа от кресон със заквасена сметана

Лукът се нарязва на ситно и заедно с кресона се пуска в кипнатия зеленчуков бульон...

Спаначена супа с макарони, яйце и сирене

След около 15 минути се добавят макароните и супата се посолява на вкус.

Здравословна крем супа с броколи, сметана, сирене рикота (или извара) и лимон

Налива се бульонът и супата се оставя да поври за около 10 минути.

Ароматна вегетарианска крем супа от броколи, праз, картофи и джинджифил

Супата се подправя с куркума и сол и се налива зеленчуковият бульон ....Разпределя се на порции и се гарнира с лъжица кисело мляко и слънчогледови семки.