Рецепти за млечни десерти

Вкусен шоколадов сладкиш с фъстъци

Шоколадовият сладкиш с фъстъци е възможно най-вкусният шоколадов десерт, който можете да поднесете на вашите близки, а малкото количество брашно е напълно оправдано, заради количеството ядки и яйца, които допринасят за сгъстяването на сместа за сладкиша.

Френски сладкиш фъдж с ябълки, орехи, канела и натрошено маслено тесто на трохи

Накрая десертът се поръсва с натрошеното тесто.

Тунизийско парфе с халва и сусам

Сместа се изсипва в купички, поръсва се със сусам и се оставя в хладилник за няколко часа, докато десертът стегне.

Гофрета с боровинков крем, сметана и сладолед

С половината смес се залива предварително поставената в десертна чиния гофрета.

Лесен бананов сладкиш / кекс

Полученото кексово тетсо се изсипва в кръгла тавичка, намазана с масло, и десертът се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 40 минути.

Лек ябълков пай с готово бутер тесто и шоколадов топинг

Поднесете пая охладен и декорирайте центъра на десерта със сметана.

Мини кексчета от черен лепкав ориз с мека сърцевина от крема сирене

Маслото се разтопява и се добавя към яйчената смес заедно с кокосовото мляко и ваниловия екстракт.

Кифлички с маково семе (Ругелах)

Смленият мак, прясното мляко, 0.

Ананасова торта с орехова украса

Сухите съставки се добавят на части към маслената смес, като се редуват с прясното мляко.

Шоколадови палачинки с банан и шоколадов сос

Яйцата се разбиват с прясното мляко, разтопеното масло и ваниловия екстракт в отделен съд.

Скоунс с боровинки и захарна глазура

Пудрата захар се разбърква с прясното мляко и 0.

Къпкейкове Червено кадифе с крема сирене

Прибавят се киселото мляко, червеният оцветител и 1 ч.

Ванилов кекс с шоколадова глазура

Към маслената смес се добавят на части сухите съставки, като се редуват с прясното мляко.

Празничен сладък карамелизиран кугел с нудли

В купа се разбиват яйцата с прясното мляко, изварата (ако се използва), ваниловия екстракт, солта и подправките или допълнителните добавки по избор.

Яйчени тарталети

Млякото или сметаната се затопля леко, без да завира, и се добавя постепенно към яйчената смес при непрекъснато разбъркване.

Каштенгел (Kastengel) – холандско-индонезийски сиренени пръчици

Всяка пръчица се намазва с млякото с помощта на четка, а при желание се използва и малко от останалия жълтък за блясък.

Лимонови мъфини с тиквички, мащерка и глазура с крема сирене

При необходимост се добавя прясно мляко за по-рядка консистенция, подходяща за поливане.

Шоколадова торта с шоколадов ганаш

Към сухите продукти се добавят яйцата, прясното мляко, олиото и ваниловият екстракт и сместа се разбива до еднородност.

Френски сладкиш клафути с череши

Добавят се прясното мляко и брашното, смесено със содата....Десертът се пече около 40 минути или до готовност.

Торта Шарлота по руски с ягоди и желиран крем от шампанско и сметана