Рецепти за млечни продукти

Сиропиран тиквеник с готови кори, орехи и бисквити (баница с тиква и сироп) за десерт

Това се прави с всички останали продукти до тяхното изчерпване.

Пиле жулиен с артишок, гъби, кисели краставички и сметана

Марокански кус кус с агнешко месо, моркови и пресен лук в глинен съд / гювеч на фурна

Продуктите се разбъркват добре и се прехвърлят в гювеч.

Печени вегетариански пълнени чушки (пиперки) с картофи, сирене, праз лук и ориз на фурна

Когато продуктите се запържват, се наливат 50 мл вода.

Кебап от патладжан, агнешко месо и праз лук с доматен пилаф от булгур в тенджера

Ястието се залива с гореща вода до нивото на продуктите и се оставя да къкри около 20 минути на слаб огън.

Свинско каре (филе) на пържоли с гъби, топено пушено сирене и бира в глинен гювеч на фурна

По този начин се нарежда гювечът, докато продуктите свършат.

Ванилови мъфини без яйца с брашно от лимец, банани, сладко от ягоди, какао, мед и кокосово масло

Всички продукти се смесват.

Кавърма от пилешки сърца с чушки, лук, гъби, домати и кашкавал в глинени гювечета на фурна

Австрийска крем супа от тиква Хокайдо, картофи и моркови

Когато всички продукти са сварени, са пасират до хомогенност.

Пълнена пуйка със зелеви сарми с бекон, ориз, лук и стафиди, печена на фурна

Задушено заешко месо с картофи, гъби и сос от бяло вино в йенско стъкло (тенджера) или гювеч на фурна

Картофите и всичко останало се прехвърлят в йенско стъкло или глинен гювеч и се пече около 90 минути, до готовност на продуктите.

Салата от макарони с печени червени чушки, зелени маслини и сос Песто

В блендер или с пасатор се смилат продуктите за пестото: зехтин, босилек, чесън, лимонов сок, орехи, сол и черен пипер на вкус.

Пържени пилешки филенца (хапки) панирани с овесени ядки и белтъци

Суров суджук със зеленчуци (картофи, грах от консерва, чушки, гъби манатарки) в голям глинен гювеч на фурна

По този начин гювечът се реди до изчерпване на продуктите.

Задушено бяло пилешко месо от филе / гърди с ориз, чушки, заквасена сметана и къри

Пилешко месо хапки с бяло вино и масло в плик за печене на фурна

Тюрлю гювеч с пилешко месо, ориз и зеленчуци (чушки, тиквички, патладжани, бамя) печен на фурна

Печени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на фурна

Задушени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на тиган

Пълнени чушки с пилешко месо от бутче, бял боб и кашкавал печени на фурна