Рецепти за млечни продукти

Талятели с рататуй от чушки, патладжани и тиквички и сирене фета

Котлонът се намалява и продуктите се задушават за около 10 минути, като периодично се разбъркват.

Здравословна салата с извара, праз лук, орехи и маслини

Всички продукти се объркват добре с изварата, малко зехтин и сол на вкус.

Пълнени пилешки бутчета с булгур и гъби печени на фурна

Печено пияно пиле с картофи на фурна

Пилешки филенца, панирани с овесени ядки

Яхния от елда със свинско месо, лук и масло

Налива се вода – малко над продуктите.

Пържено пиле с червено вино

Печено петле с картофи по хайдушки на скара

Пилешки воденички по селски с гъби, масло, лук и чушки в тиган

Печени пилешки бутчета на фурна с пресни картофи и кайсиев конфитюр

Печени свински котлети на фурна с топено сирене, картофи, гъби, бяло вино и соев сос

Добавят се сол и черен пипер и ястието се пече до готовност на всички продукти.

Салата с варени картофи, царевица от консерва, корнишони, каперси и пресен лук

Всички продукти се разбъркват и се заливат с дресинг от лимоновия сок, зехтина и чесъна.

Зелена салата с пилешки хапки на тиган и дресинг от авокадо, сирене фета, мед и хрян

Салата от ориз със сварено пилешко филе, варени яйца, майонеза, кетчуп, лук и магданоз

Вкусен ябълков щрудел с готови кори за баница с орехи, канела и карамфил

Така се приготвят и останалите продукти до изчерпване на количествата.

Яхния от телешко месо и зеленчуци - зелен фасул, грах, арпаджик, картофи и моркови с пресен лук

Месото се връща към ястието и се налива гореща вода, колкото да покрие продуктите.

Лесен щрудел от готови кори за баница с круши, орехи и канела

Така се приготвят и останалите продукти до изчерпване на количествата.

Лесен домашен щрудел от готови кори за баница с бисквити, орехи, ябълки и канела

Това се прави с всички останали продукти до тяхното изчерпване.

Зелена салата Ница със сварени картофи, яйца, риба тон и сьомга, полята с дресинг от зехтин, оцет, лимонов сок и чесън

Продуктите се прибавят към зелената салата и се разбъркват добре.

Вегетарианска зеленчукова картофена супа с елда, фиде и извара

Картофът и морковът се нарязват на кубчета и приготвените продукти се заливат с литър и половина вода.