Лесна пилешка кавърма с тиквички на котлон

Лукът се нарязва на полумесеци и се запържва в загрято олио.

Унгарски гювеч от свински бут с лук задушен в тенджера на котлон

Запечатва се в загрято олио до златист загар.

Печено свинско месо с картофи и тиквички по ловджийски на фурна

Залива се с виното, олиото и 1 ч.

Бюрек руло със спанак, сирене и кори за баница

Когато изстине, се разбърква с натрошеното сирене, разбитите яйца, прясното мляко, черен пипер, сол и малко олио.

Гофрети с ягодово сладко и сметана или сладолед

Жълтъците се разбиват с прясното мляко и олиото.

Крем супа от тиква с моркови, целина, чесън и соево мляко

Когато зеленчуците омекнат, се подправят със сол, черен пипер, къри, малко олио и се налива соевото мляко .

Чили сос с домати, люти чушки и чесън в буркани (зимнина)

Слагат се оцет, олио, захар, черен пипер и сол на вкус.

Панцероти с домашно тесто и плънка с домати, моцарела и ароматни подправки

Пирожките се изпържват в загрята олио до златист загар.

Панирани пилешки бутчета в прясно мляко, брашно, яйца и галета или корнфлейкс

Пържат се в сгорещено олио около 10-12 минути, като периодично се обръщат.

Пържени вегетариански кюфтета от ориз и гъби

Изпържват се в сгорещено олио до златист загар.

Солени палачинки от тиквички с яйца, кисело мляко, прясно мляко, пресен лук и копър

Добавят се киселото мляко, содата бикарбонат, прясното мляко и около 2 лъжици олио.

Бухти със солено тесто със сирене (със сода)

С ръце се оформят топчета, които се пускат в горещо олио.

Пържени скариди с панировка от яйце, брашно и галета

Скаридите се пържат в сгорещено олио до златист загар.

Огретен от тиквички, гъби, сирене и кисело мляко

Нарязаните лук и гъби се запържват в сгорещено олио, докато омекнат.

Печено козе месо на фурна с пресен лук и джоджен

Олиото се разбърква със сол, червен и черен пипер.

Палачинки в микровълнова

Слага се олиото и се разбърква добре.

Мързелива лютеница на фурна

Тогава се слагат черен пипер и олио и се оставя във фурната за още 20 минути.

Родопски клин с коприва и сирене (с готови кори)

Нарязаната на ситно коприва и прясното мляко се слагат в тенджера с малко загрято олио.

Печено заешко с грах и картофи на фурна

Добавят се грахът, олиото и водата.

Печена риба карагьоз на скара