Ломска лютика с червени чушки и кисело мляко с чесън (зимнина)
Продукти:
Рецепта:Чушките е чесънът се смилат заедно в месомелачка. Добавят се останалите продукти. Всичко се разбърква и лютиката се слага в буркани. Те се затварят и се прибират на тъмно и хладно ястие. Може да се използват за супи и основни ястия. |
Зимнина лютивка (консерва) с печени зелени люти чушки, оцет, захар и чесън в буркан
Постна лютика с домати и чушки (зимнина)
Лютивка от люти червени чушки, чесън, оцет и олио
Лятна разядка с кисело мляко, козе сирене и чесън
Лютеница с тиквички, чушки и моркови (зимнина)
Люта кисела туршия от краставички с оцет, захар и копър в буркани (зимнина)