Зимна борш чорба с кисело зеле и зеленчуци

Рецепта:

Нарязаното кисело зеле се задушава с малко вода и олио, докато омекне. Добавят се нарязаните целина и морков. Зеленчуците се поръсват с червен пипер и се налива около 1 литър вода.

Когато супата започне да ври, се прибавят нарязаният картоф, зеленият фасул и грахът. Супата се оставя да ври до готовност. Малко преди да е готова, се налива зелевата чорба и се поръсва с черен пипер.

Готовата супа борш се поръсва с накълцани магданоз и целина. Всяка порция се гарнира с кисело мляко или заквасена сметана.

Време за приготвяне:

90 минути

Коментирайте първи рецептата Зимна борш чорба с кисело зеле и зеленчуци

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

211 г
Калории 62 кал3%
Калории от мазнини0 кал0%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини3г19%
Мазнини0г 0%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.11г
Омега 3
Въглехидрати 13г82%
Фибри3.6г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А89мкг10%
B1 (Тиамин)0.074мг6%
B2 (Рибофлавин)0.065мг5%
B3 (Ниацианамид)0.86мг5%
B5 (Пантенол)0.23мг5%
B6 (Пиродоксин)0.172мг13%
B9 (Фолиева киселина)25мкг6%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C18мг20%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.26мг2%
K (Менадион)40.43мкг34%
Витамин Холин17.17мг3%
Калций39мг4%
Фосфор53мг8%
Желязо0.91мг8%
Натрий25мг2%
Магнезий24мг6%
Цинк0.41мг4%
Мед0.089мг10%
Манган0.244мг11%
Селен1.1мкг2%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 62 калoрии?

Тичане

0:04ч

Колело

0:07ч

Ски

0:08ч

Танци

0:09ч

Плуване

0:09ч

Фитнес

0:10ч

Велоергометър

0:11ч

Каланетика

0:12ч

Пазаруване

0:16ч

Ходене

0:16ч

Сек*

0:44ч

Отдих

1:03ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.