Грис халва с какао и канела

Грисът се запържва в загрято олио до златист загар.

Грис халва от твърда пшеница (семолина) със сушени плодове (сливи, кайсии и боровинки) и шамфъстък

Семолината се запържва до златисто в загрято олио.

Гаспачо с манго и портокалов сок

Мангото се почиства и се пасира заедно с портокаловият сок и олиото.

Печена риба сафрид на фурна със сос Тартар от жълтъци, оцет и горчица

Залива се с около 50 мл от олиото и се пече в загрята фурна.

Охлюви с ориз и спанак

Нарязаният на ситно зелен лук се задушава в загрято олио.

Печени бейби картофи увити в хрупкав бекон на фурна

Картофите се обелват и се подправят със сол, черен пипер и малко олио.

Марината за шишчета от свинско месо

Червеното вино и олиото се разбъркват.

Гъбен сос за пържоли с пържени гъби, заквасена сметана и топено сирене

Гъбите се запържват с него в малко загрято олио.

Мексиканска тортила от царевично брашно

Замесва се меко тесто от брашното, олиото, солта и малко хладка вода.

Печени агнешки пържоли от бут на грил с маслен сос със зелено или червено грозде

Намазват се с олио и се поръсва със сол и черен пипер.

Печено агнешко бутче с червен пипер и брашно във фолио

Олиото, червеният пипер, черен пипер, джоджен и брашното се смесват и се разбъркват.

Имамбаялдъ зимнина от патладжани, домати и лук, стерилизирана в буркани

След това парчетата патладжан се запържват в сгорещено олио.

Мързеливи бързи мекици от бутер тесто

Олио се загрява в дълбок тиган и кръгчетата тесто се пържат от двете страни до златисто.

Задушени свински хапки със сусам и соев сос

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в загрято олио.

Сладкиш Възглавнички с крем от извара, нишесте, яйце и захар

Последователно се добавят олиото и прясното мляко.

Друсани пресни картофи с масло, копър и пресен зелен лук

Слагат се в тенджера със загрято олио.

Лютеница от червени чушки със сирене в бурканчета (зимнина)

Сладкиш със сладко от цели череши и заквасена сметана

Добавя се олиото.

Пържени зелени домати от туршия с яйца

Запържват се в загрято олио, докато останат на мазнина.

Пита Хризантема със сирене и мая

В средата му се прави кладенче и се добавят прясното мляко, олиото, активираната мая и солта.