Рецепти за основни с кайма

Яхния с праз лук, кюфтенца, зеленчуци - лук, моркови, чушки, сгъстена със сметана, кисело мляко и брашно в тенджера

В купа се сипва оцетът и с потопени в него ръце се оформят кюфтенца от овкусената кайма.

Яхния с грах от консерва, кренвирши, чесън, лук и домати (без запръжка)

Испански кюфтенца със салса от чушки, тиквички, патладжани, бяло вино и домати запечени в йенско стъкло на фурна

Пай с патладжан, макарони, сирене и пармезан на фурна

Прибавя се каймата и се бърка още няколко минути или докато тя си промени цвета.

Печени кюфтета, пълнени с варени яйца на фурна (шотландски яйца)

Каймата се омесва с подправките, сосът Уорчестър и ситно нарязаният магданоз .

Печени кюфтета от пилешко месо и тиквички на грил тиган и запечени на фурна

В подходяща купа се смесват отцедените тиквички, пилешката кайма, яйцето, натрошеният хляб и пресният лук.

КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца на фурна

Може да се използва и готова кайма.

Вкусно руло Стефани в коричка от бекон

Каймата се омесва и се оставя настрана.

Пържени кюфтета от картофи, царевица и риба тон

Добавят се и картофеното пюре и яйцето и от сместа се прави кайма.

Печени картофени кюфтета със сирене на фурна

Всичко се разбърква много старателно до получаването на кайма.

Печени кюфтета от конско месо и свински гърди на скара

Каймата се покрива с фолио и се оставя в хладилник за един ден.

Лазаня Болонезе с домашни пресни кори, сос Бешамел и сирене Моцарела

Запържват се в загрята мазнина и се добавя каймата.

Рибна мусака с плънка от бяла риба, картофи, заливка и кашкавал на фурна

Почистената и добре измита риба се обезкостява и смила на кайма.

Диетични пържени кюфтета без мазнина от бяло пилешко месо, гъби и пармезан в AirFryer

Пасират се до получаване на гъста кайма, от която с мокри ръце се оформят средни по големина кюфтета.

Зелен боб (фасул) на тиган с пилешки кюфтенца и сусам

Пасира се до получаването на кайма, в която се добавя половин сурово яйце.

Пържени оризови кюфтета с бекон и овесени ядки

От ориза, бекона, лука, подправките и овесените ядки се омесва кайма.

Пържени спаначени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета

Омесва се “кайма” и се оставя да престои, за да набъбнат овесените ядки.

Панирани котлети от пилешко месо от филе и бекон по френски с макарони и кашкавал

От получената кайма се оформят котлети, панират се в яйце и галета.

Пържени гъбени кюфтета от гъби манатарки със сос от червено вино

От получената кайма се оформят кюфтета.

Пълнени калмари с ориз, лук и смляно месо от риба скумрия печени на фурна

В предварително загрятото олио се задушава получената рибна кайма.