Рецепти за основни ястия

Бьоф Строганов с пилешко филе (гърди), гъби, кисели краставички, бяло вино и сметана (пиле ала Строганов)

Пълнено пиле по турски с ориз и булгур печено на фурна

Панирани пилешки пръчици от филе с куркума и сирене пармезан на фурна

Аранчини - лесни италиански оризови кюфтенца със сирене моцарела и пармезан печени на фурна

Пържени картофени кюфтета без мазнина в еър фрайър / фритюрник с горещ въздух

Канелони паста с кайма и два соса болонезе и бешамел на фурна

Панирани пилешки хапки с корнфлейкс без мазнина в еър фрайър / фритюрник с горещ въздух

Пържени тиквички на кубчета или пръчици с брашно на въздушен фритюрник (еър фрайър, AirFryer)

Сочни свински ребърца в плик за печене с марината от мед, чесън, канела, лимонов сок, соев сос, доматено пюре и кориандър

Лепкави мариновани свински ребърца в мед, кетчуп, соев сос, портокал и горчица с пресни картофки на фурна

Паста талятели (или фетучини, спагети) със готварска сметана, сос Уорчестър, доматен сок, маслини и кайма

Варени пълнени чушки с кайма, ориз и праз лук в тенджера на котлон с бял сос от кисело мляко

Ястието къкри около 40 минути.

Яхния с кюфтета и доматен сос на баба

Налива се около 1 литър вода и ястието се подправя със сол и черен пипер.

Вкусна яхния от свински ребърца с картофи, грах от консерва, домати и бяло вино

Ястието се овкусява със сол, черен пипер, червен пипер и стрит чесън.

Печени пълнени гъби с три вида сирене (гауда, моцарела, пармезан), галета и спанак на фурна

Пълнени постни сушени чушки за Бъдни Вечер с боб и ориз в тенджера / глинен съд

Приготвеното ястие се залива със зелев сок и вода и се притиска с чиния.

Пълнени картофи с колбас, шунка, кашкавал, заквасена сметана и топено сирене печени на фурна

Мариновани сочни свински вратни пържоли в соев сос, кетчуп, захар и лимон печени на грил тиган или скара

Пастицио с макарони, телешка кайма, домати, яйца, сос Бешамел и кашкавал на фурна

Слагат се останалите макарони и ястието се залива със соса бешамел.

Оригинална рецепта за класическа пица маргарита с хрупкаво домашно тесто с прясно мляко и мая и плънка с домати и моцарела