Рецепти за пастата

Кремообразни макарони със сирене с крема сирене, чедър и прясно мляко (Мac & Cheese)

Чеснови спагети с пушени патешки гърди (магре) на фурна

Пастата се разпределя на порции и отгоре се слагат парчета от нарязаните патешки гърди.

Спагети Арабиата с домати и люти чушки

Когато пастата е готово, се добавя към соса заедно с половин чаша вода.

Вегетариански постни спагети с доматен сос

Пухкави панирани скариди в паста Патафри от бира, яйца и брашно

Скаридите се почистват и бланшират за около 6 минути на средна температура...

Пилешки гърди по азиатски със зелена къри паста, кокосово мляко и патладжан

Добавя се къри пастата и сместа се разбърква.

Домашни талиатели с трюфел паста, сметана и сирене Пекорино

Може да се приготви и по-лесно с машина за паста.

Паста талиатели с маскарпоне, сирене пармезан, сметана, сушени домати и пресен спанак

Налива се 1 черпак от водата, в която се е варила пастата.

Лингуини (плоска паста) със скариди, лимон, масло и пресен зелен лук

Пастата се отцежда и се разбърква със скаридите.

Стерилизиран сос за спагети и паста Арабиата стерилизиран в буркани (зимнина)

Нарязаният на едро лук се задушава в загрята мазнина...

Неаполитански лют доматен сос за спагети, макарони или друг паста (италиански)

Нарязаният на ситно лук се задушава в загрят зехтин...

Паста канелони с кори за лазаня с плънка от доматен сос, патладжан, спанак и сирене рикота на фурна

Тавичка се застила с хартия за печене...

Спагети с кайма, сос песто и червен лук

Сварената и отцедена от водата паста се поставя в тиган с малко зехтин и върху нея се изсипва каймата, а също и босилековото песто.

Паста талятели с пушена сьомга и сос от готварска сметана, чесън, зелен лук и лимонова кора

В дълбок тиган в сгорещен зехтин се запържва чесъна, сметаната и се вари докато леко се сгъсти...

Гарнитура от аспержи с джинджифил, чесън, сусамено семе, суха люта чушка и червена паста мисо

Червената паста мисо се слага в дълбок съд и се смесва с оцета, сусамовото олио и сусаменото семе.

Паста канелони със сирене рикота, крема сирене, спанак, чесън, сметана и доматен сок

Спанакът се почиства...

Вегетариански пастет (пюре, паста) от леща с авокадо, чесън и билки

Био лещата се сварява до пълна готовност, след което се охлажда и отцежда от водата...

Вкусни сладки макарони на фурна с яйца, ванилия и прясно мляко

Спагети с пържени кюфтета и доматен сос

Пастата се поръсва с пресен магданоз и се сервира веднага.

Маслинова паста с орехи

Всичко се пасира до получаването на маслиново-орехова паста.