Неаполитански лют доматен сос за спагети, макарони или друг паста (италиански)
Продукти:
Рецепта:Нарязаният на ситно лук се задушава в загрят зехтин. Добавят се накълцаните домати от консерва, босилек и магданоз. Лютата чушка се слага цяла и се прибавят захарта и сол на вкус. Сосът се вари около 35 минути на слаб огън, докато се сгъсти. Лютата чушка се изважда и сосът е готов. |
Доматен сос с кайма за паста / спагети
Доматен сос Маринара за паста, спагети, макарони
Италиански сос за паста (спагети, макарони) Миланезе с телешка кайма, гъби, сметана и домати от консерва
Спагети / паста с доматен сос, каперси и зелени маслини (без месо)
Доматен сос за пици, спагети, лазаня стерилизиран в буркани (зимнина)
Спагети с доматен сос, салам (колбас), сирене, чесън и босилек
Паста / макарони с патладжан, домати, чесън и босилек