Рецепти за печен пипер

5109 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 138 139 140 ... 256 > >>

Паприкаш с пилешки гърди и царевица

Зелените чушки се нарязват на кубчета, печените чушки – на по-едри парчета, лукът на дребно, а червеният лук – на полумесеци.


Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюре

За целта в купа се разбиват доматеното пюре, бульонът, в който е варено месото, течният мед, горчицата, червеният пипер, течното масло, розмаринът, черният пипер и солта....След това парчетата свинки ребра се поставтя в тава, заливат се със соса и се пекат още час, докато сосът се сгъсти и месото стане съвсем крехко и с апетитна коричка.

Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюре

Млечен патладжанов дип (пастет, разядка) с ядки кашу и цедено кисело мляко

Патладжаните се разполовяват по дължина, намазват се с част от зехтина от вътрешната страна и се слагат в тавичка, покрита с хартия за печене, с кората нагоре.

Млечен патладжанов дип (пастет, разядка) с ядки кашу и цедено кисело мляко

Месно руло от свинско каре с плънка от спанак, бекон, синьо сирене и горчица

Поставя се в намаслена тавичка и се поръсва със сол и черен пипер....Пече се в силна фурна за около час и преди да се разреже, се оставя за десетина минути да се охлади.

Месно руло от свинско каре с плънка от спанак, бекон, синьо сирене и горчица

Шкембе с масло и кашкавал на фурна

След това се добавят ивичките шкембе, сол, черен и червен пипер и се разбърква....Пече се в силно загрята фурна докато кашкавалът омекне и хване приятен загар.


Вкусен пържен паниран свински шницел в яйца, брашно и галета с картофи

Натриват се със сол и черен пипер от двете страни и се начукват с дървен кухненски чук, за да станат крехки....Сервират се топли с гарнитура от печени или задушени картофи.

Вкусен пържен паниран свински шницел в яйца, брашно и галета с картофи

Вкусно руло Стефани от кайма с плънка от кисели краставички, моркови и яйца на фурна

Свинската и телешката кайма се омесват и към тях се прибавят накиснатите и раздробени филийки хляб, ситно нарязаният лук, суровото яйце и подправките - кимион и черен пипер....Пече около 45 минути, като през първата половина се пече с фолио, а след това то се отстранява.

Вкусно руло Стефани от кайма с плънка от кисели краставички, моркови и яйца на фурна

Кебапчета по ловджийски на скара

След отлежаването се омесва със ситно нарязания лук, черния пипер, червения пипер, чубрицата, кимиона и лютивата чушка и се оставя да отлежи 2 часа....Оформят се около 30 кебапчета, които се пекат отначало на силна, а след това на умерена скара, като се обръщат от всички страни.

Кебапчета по ловджийски на скара

Свинска капама с кисело зеле в гювеч на фурна

Овкусява се със сол, червен и черен пипер....Залива се с останалата разтопена мазнина, захлупва се и се пече на умерена фурна за около час и половина.


Вкусна мусака с кайма и заливка от яйца, кисело мляко и сода

Пече се на 180 градуса, до извирането на течността, около 40 минути.

Вкусна мусака с кайма и заливка от яйца, кисело мляко и сода

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

Рибното филе се нарязва на ивички, които се мариноват 2 часа на студено в добре разбитата смес от лимоновия сок, горчицата, солта, черния пипер, сушения дивесил....След това се изпичат на тиган с незалепващо покритие до пълна готовност.

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

Салата айсберг с дробчета и чери домати

Овкусяват се със сол и черен пипер и се пекат с масло от двете страни до пълна готовност.

Салата айсберг с дробчета и чери домати

Патладжанови лодки пълнени със сирене, яйца, галета и кашкавал на фурна

Полученият “октопод” се изпича във фурна.

Патладжанови лодки пълнени със сирене, яйца, галета и кашкавал на фурна

Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиган

Пилешките бутчета се посоляват, поръсват се с розмарин и червен пипер и се пекат до златисто.

Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиган

Руло със свинска кайма, гъби и царевица

Тази смес се изсипва във форма, покрита с хартия за печене, намазнена и поръсена с галета.

Руло със свинска кайма, гъби и царевица

Вкусна картофена запеканка (огретен) с кашкавал и лук на фурна

Намазва се с масло керамична форма за печене с размер 20х28 см.

Вкусна картофена запеканка (огретен) с кашкавал и лук на фурна

Пуешки бутчета със сос от червено вино и боровинки

Бутчетата се натриват със сол и се пекат на фурна, покрити с готварско фолио 1 час.

Пуешки бутчета със сос от червено вино и боровинки

Парти хапки от бутер тесто с грахова паста на фурна

Бутер тестото се нарязва на кръгчета, които се изпичат и се разрязват през средата на две части....Грахът от консерва се разбива в миксера заедно със зехтина, солта, черния пипер, чесъна и лимоновия сок.

Парти хапки от бутер тесто с грахова паста на фурна

Пилешки киевски кюфтета, пълнени с масло, чесън и билки

Сместа се овкусява със сол и черен пипер и се оформя на руло или топчета, които се завиват в стреч фолио и се замразяват за 20-30 минути до втвърдяване.

Пилешки киевски кюфтета, пълнени с масло, чесън и билки

Пилешки гърди, увити в бекон на фурна

Пилешкото месо се намазва със зехтин и се поръсва с червен пипер, чесън на прах, сушена мащерка, сол и черен пипер....След това пилешките гърди се прехвърлят в съд за печене и се запичат в предварително загрята фурна на 200°C за 20 минути, докато месото се сготви напълно, а беконът стане златист и хрупкав.

Пилешки гърди, увити в бекон на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 138 139 140 ... 256 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.