Рецепти за печени

Юфка със сирене, мляко и крутони

Чийзкейк с блат от бисквити и масло, сладко от горски плодове (боровинки и малини), крема сирене и заквасена сметана

Панирана бяла риба по холандски

Пилешка кавърма с месо от филе, гъби, моркови, домати, зелени чушки и праз лук в гювечета или глинен гювеч на фурна

След това се смесват с доматите, разбъркват се и се разпределят в две гювечета с капачета, които се слагат във фурната и ястието се пече на среден огън 40 минути.

Панирана пикантна риба херинга

Постна крем супа от червено цвекло, картофи, моркови, сметана и крутони

Шоколадови трюфели (домашни бонбонени топчета) от бисквити и орехи с пълнеж от ром, масло и пудра захар

Салата от скариди, домати, авокадо и крутони

Постна веган мусака без заливка и без пържене със соева кайма (гранули), гъби, картофи и сирене тофу

Мусаката се поръсва обилно с настъргано тофу и се пече на фурна до пълна готовност.

Соеви охлювчета

Спаначена запеканка (руло) с извара и яйца на фурна

Върху тавата се слага готварско фолио и ястието се пече на фурна до пълна готовност.

Постна спаначена мусака с ориз, яйца, лук и прясно мляко в тава на фурна

С тази смес се залива мусаката и се пече до пълна готовност в предварително загрята фурна.

Пържени патладжанови рулца пълнени с пушено сирене, извара и краставички

Лесни постни пухкави улични мекици с брашно, вода и жива мая

Запеканка от пиле с карфиол и топено сирене на фурна

Пече се до пълна готовност.

Спаначени топчета с варени картофи и овесени ядки

Палачинково руло от царевично брашно със спанак и картофи

Домашна бисквитена торта с орехи и стафиди

Вкусни пълнени лодки от тиквички с праз лук, яйца и сирене на фурна

С тази смес се пълнят тиквичките, поставят се в намазнена тавичка и се изпичат на фурна до златисто.

Сочни пилешки черни дробчета, запържени в масло и задушени в прясно мляко и ракия на тиган

При печенето трябва от време на време да се обръщат, за да се опекат равномерно.